Рецепты салатов

Рецепт знаменитого грибного супа от шеф-повара - пошагово

05.04.2023
0
1 181
Рецепт знаменитого грибного супа от шеф-повара - пошагово
Рейтинг
Голосов
24
Ингредиенты
  • Шампиньоны - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Сливки - 200 мл
  • Молоко - 200 мл
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.
Особенности
Время приготовления: 40
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность
Грибной суп - это блюдо, которое наверняка полюбится всем любителям грибов. Это сытное и ароматное блюдо, которое можно подавать как первое блюдо на обед или ужин. В этом рецепте мы использовали смесь грибов, которая придает супу особый вкус и аромат. Кроме того, в состав супа входят лук, морковь и картофель, которые дополняют вкусовые качества грибов и придают блюду еще большую насыщенность. Наш шеф-повар предоставил пошаговую инструкцию приготовления этого супа, которая поможет вам легко и быстро приготовить это блюдо у себя дома. Вы также найдете ответы на часто задаваемые вопросы по поводу приготовления супов, чтобы вам было легко и удобно готовить вкусные блюда даже на каждый день.

Часто задаваемые вопросы:

  1. Можно ли заменить шампиньоны на другие грибы? Да, можно использовать любые грибы, но шампиньоны лучше всего подходят для этого блюда.
  2. Сколько времени нужно варить картофель? Картофель нужно варить до тех пор, пока он не станет мягким. Это займет примерно 20-25 минут.
  3. Можно ли добавить еще какие-нибудь ингредиенты? Да, вы можете добавить к супу зелень, сухарики или сыр.

Также посмотрите видео рецепт

Грибной крем-суп. Нежный, как шелк, сливочный крем-суп
    Способ приготовления:
  1. Нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанные грибы и жарьте на среднем огне до того момента, пока жидкость не испарится.
  3. Очистите картофель, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю.
  4. Залейте кипятком до уровня картофеля, поставьте на медленный огонь и варите, пока картофель не станет мягким.
  5. Добавьте сливки и молоко, доведите до кипения и немного посолите и поперчите по вкусу.
Видео приготовления:
грибной суп
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Ключевые запросы
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив