Рецепты салатов

Индийский мятный чатни - восхитительный пряный соус

Индийский мятный чатни - восхитительный пряный соус
Рейтинг
Голосов
12
Ингредиенты
  • Листья мяты - 1/2 стак.
  • Листья кориандра - 1 стак.
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.
  • Перец чили зеленый - 2 шт.
  • Имбирь тертый - 2 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Вода - 1 ст. л.
Особенности
Время приготовления: 10
Количество порций: 1
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность
Мятный Чатни - восхитительный пряный соус, приготовленный из свежих листьев мяты, листьев кориандра, имбиря и чеснока. Чеснок и листья кориандра насыщают аромат этого соуса и немного сбивают сильный аромат мяты. Приготовьте его в ступке, а не кухонном комбайне и вы получите более нежную текстуру. Насладиться восхитительным вкусом настоящего индийского чатни с приятным освежающим ароматом можно с основными блюдами или с бутербродами.
    Способ приготовления:
  1. Шаг приготовления Измельчите чеснок, перец чили, имбирь, сахар и соль в ступке, мясорубке или кухонном комбайне.
  2. Шаг приготовления Добавьте листья кориандра, листья мяты, лимонный сок и 1 столовую ложку воды.
  3. Шаг приготовления Снова измельчите до желаемой консистенции. Вкусный мятный чатни готов.
Видео приготовления:
Соус
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Ключевые запросы
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив