Рецепты салатов

Простой и вкусный соус для барбекю - пошаговый рецепт с фото

Простой и вкусный соус для барбекю - пошаговый рецепт с фото
Рейтинг
Голосов
9
Ингредиенты
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Лук тертый - 1/2-1 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 1-2 шт.
  • Кетчуп - 1/2 стак.
  • Мед - 1/8 стак.
  • Патока - 1/8 стак.
  • Уксус - 1 ст. л.
  • Дижонская горчица - 1/2 ст. л.
  • Порошок чили - 1/2 ч. л.
  • Вустерширский соус - по вкусу .
  • Кайенский перец - по вкусу .
Особенности
Время приготовления: 15
Количество порций: 1
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность

Простой и вкусный соус для барбекю подойдет для любого вида мяса. Его состав можно изменять, добавляя ингредиенты по собственному усмотрению, делать острее, добавив больше кайенского перца или пикантнее, добавив больше патоки.
    Способ приготовления:
  1. Шаг приготовления Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте тертый лук. Приправьте 1/4 ч. ложки соли. Готовьте до мягкости несколько минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 30 секунд.
  2. Шаг приготовления Добавьте остальные ингредиенты: кетчуп, мед, патоку, уксус, дижонскую горчицу, кайенский перец и порошок чили.
  3. Шаг приготовления Проварите на медленном огне 5 минут. Процедите через ситечко.
Видео приготовления:
Соус  барбекю
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Ключевые запросы
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив