Всем привет меня зовут Наталья , друзья мои посмотрите какое чудо мы сегодня будем готовить это очень вкусный салатик как раз к нашему празднику весны к 8 марта. Мужчина если вы вдруг готовите для своих любимых обязательно приготовьте порадуйте свою вторую половинку поверьте мне, она это оценит салат получается очень очень вкусный он такой сочный и насыщенный в общем давайте начинать. Для нашего праздничного салата мне понадобится курица копченая, у меня два окорочка, можно взять куриную копченую грудку тоже подойдет , кусочек сыра обыкновенные у меня российские можете взять любой твердый который вам нравиться, морковка 2 средние моркови отваренной, яйца 4 штучки тоже отварила заранее, огурчик свеж, кукурузы, укроп, и помидорки черри, ну и конечно же майонез домашний, я готовлю сама дома не покупаю магазине.
Как приготовить майонез дома читайте в этом рецепте:
Домашний майонез он очень вкусный получается его можно даже деткам. Итак приступим к приготовлению, подготовим все ингредиенты для нашего салата. Морковку буду натирать на крупной тёрке, яйца я также натру на крупной терке. Сыр я буду натирать на мелкой терке. Огурцы нарежем мелкими кубиками , почистим окорочка шкурку я сниму а мясо мелко порежу, затем нарежем укроп и тоже порежем мелко. Ингредиенты для салата готовы. Все ингредиенты мы подготовили теперь будем выкладывать наш салат. Так как он у нас праздничное буду выкладывать его в виде восьмерки, я взяла два стакана один побольше другой по меньше, кладем их на тарелочку и будем выкладывать виде восьмерочки. Первым слоем у нас будет морковь, начинаем аккуратно выкладывать вокруг стаканов, теперь промажем майонезом я поместила домашний майонез в кондитерский рукав что бы было удобно распределить майонез по морковке, вот так должно получится у вас как на фото. Следующий слой у нас идет курица и после снова промазываем майонезом Тоже проделываем уже с кукурузой, также аккуратненько распределяем, я еще раз смажу майонезом только чуть-чуть я сделаю по краюшку чтобы следующий слой наш не рассыпался и теперь добавляем яйцо. Следующий слой у нас пойдут огурчики и после снова слегка добавляем майонез , остается сделать последний слой это будет у нас сыр и потом немного украсим зеленью, затем аккуратненько достанем стаканы и вот так берем немножко проворачиваем и потихонечку потихонечку вытаскиваем, наш салат готов ! Посмотрите вот такая красота у нас получилась этот салат великолепно украсит ваш праздничный стол ,а какой он вкусный он такой сочный получается обязательно попробуйте приготовьте.
Заметки повара:
Когда будете собирать этот салат можно каждый компонент смешать с майонезом и потом просто выкладывать его не как я промазывала каждый слой отдельно, просто в каждой мисочки смешайте с майонезом каждый ингредиент а потом укладываете так будет проще вкус от этого абсолютно не изменится .