Рецепты салатов

Топ 5 простых и вкусных салатов на каждый день - пошагово

12.03.2023
0
1 544
Топ 5 простых и вкусных салатов на каждый день - пошагово
Рейтинг
Голосов
4

Салаты - это не только вкусное блюдо, но и источник полезных витаминов и минералов для нашего организма. Они содержат множество питательных веществ, которые помогают поддерживать здоровье и хорошее самочувствие.

Одним из главных преимуществ салатов является их высокое содержание воды и пищевых волокон. Это способствует улучшению пищеварения и предотвращению запоров, а также помогает снизить уровень холестерина в крови. Кроме того, салаты содержат множество витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, калий, железо и магний, которые необходимы для поддержания здоровья сердца, костей и иммунной системы.

Салаты также могут помочь в контроле веса, так как они являются низкокалорийными и удовлетворяют чувство голода на длительное время. Они также могут помочь уменьшить риск развития многих заболеваний, включая диабет, рак и болезни сердца.

Кроме того, салаты могут быть универсальными блюдами, которые можно легко изменять и приспосабливать под свой вкус и предпочтения. Салаты могут быть главным блюдом или добавкой к основному блюду.

В целом, регулярное употребление салатов в рационе может принести множество пользы для здоровья и организма в целом, поэтому рекомендуется включать их в свой ежедневный рацион.


Салат из свежих овощей

Ингредиенты:
  • Помидоры - 2 шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Лук красный - 1/2 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Зелень - петрушка и укроп - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу

Инструкции:
  1. Нарежьте помидоры и огурцы кубиками, лук красный - тонкими кольцами, сладкий перец - соломкой.
  2. Смешайте овощи в большой миске, добавьте мелко нарезанную зелень.
  3. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
  4. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подайте.
  5. Этот свежий салат из овощей - отличный выбор для легкого обеда или ужина. Он легко готовится и полон вкуса и питательных веществ.

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Ингредиенты:
  • Куриное филе - 300 гр.
  • Листья салата ромейн - 1 головка
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Хлебные сухарики - 1/2 стакана
  • Пармезан - 1/2 стакана
  • Оливковое масло - 1/4 стакана
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Соль и перец - по вкусу

Инструкции:

  1. Обжарьте куриное филе на сковороде до готовности. Дайте остыть и нарежьте кусочками.
  2. Разрежьте салат ромейн на крупные куски и выложите на тарелку.
  3. Для приготовления соуса, смешайте мелко нарезанный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
  4. Полейте соусом салат, добавьте курицу и хлебные сухарики.

Овощной греческий салат 

Описание: Греческий салат - это освежающий и легкий салат с сочными овощами, ароматной фетой и вкусным дрессингом. Он идеально подходит для летнего обеда или ужина, и вы можете легко подготовить его за несколько минут.

Ингредиенты:
  • 2 огурца, нарезанных кубиками
  • 4 помидора, нарезанных кубиками
  • 1 красный лук, нарезанный тонкими кольцами
  • 1 зеленый перец, нарезанный кольцами
  • 100 гр. кубиков феты
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса
  • 1 чайная ложка сухого орегано
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции:
  1. В большой миске смешайте огурцы, помидоры, лук, перец и фету.
  2. В отдельной миске смешайте оливковое масло, винный уксус, орегано, соль и перец.
  3. Перелейте дрессинг в миску со смесью овощей и феты. Тщательно перемешайте.
  4. Подайте немедленно или храните в холодильнике до подачи.

Салат из ростбифа и рукколы


Ингредиенты:
  • 150 гр. ростбифа, нарезанного тонкими ломтиками
  • 100 гр. рукколы
  • 1/2 стакана нарезанных кубиками черри-помидоров
  • 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
  • 1/4 стакана нарезанных кубиками огурцов
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкции:
  1. В большой миске смешайте ростбиф, рукколу, черри-помидоры, красный лук и огурцы.
  2. В отдельной миске смешайте оливковое масло, бальзам.

Салат с шампиньонами и курицей


Описание: Этот салат с грибами и курицей - это сытное и вкусное блюдо, которое можно легко подготовить за несколько минут. Шампиньоны и курица образуют идеальную пару, которую дополняют красный лук, огурцы и морковь.

Ингредиенты:
  • 400 гр. куриного филе, нарезанного на кубики
  • 200 гр. свежих шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука
  • 1/4 стакана нарезанных кубиками огурцов
  • 1/4 стакана нарезанных кубиками моркови
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте куриное филе, шампиньоны, красный лук, огурцы и морковь.
  2. В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
  3. Перелейте дрессинг в миску со смесью овощей и курицы. Тщательно перемешайте.
  4. Подайте немедленно или храните в холодильнике до подачи.
    Видео приготовления:
    топ 5 салато  быстрые салаты
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Ключевые запросы
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив