Топ салатов
Полезные рассчеты

Салат с курицей и Ягоды черники

Салат с курицей и Ягоды черники
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Теги: Салаты
Назначение: Обед, Ужин
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Куриное филе - 2шт.
Ягоды черники - 1стак.
Нектарины - 2шт.
Шпинат - по вкусустак.
Миндаль измельч. - 1/4стак.
Для заправки: Мак - 2-3ст. л.
Лук-шалот измельч. - 2ст. л.
Греческий йогурт или сметана - 3ст. л.
Майонез - 1/4стак.
Масло оливковое - 1ст. л.
Вино белое полусладкое - 1ст. л.
Яблочный уксус - 1/2ст. л.
Сахар - 2ч. л.
Вода - 1/2ст. л.
Рекомендуем:
Способ приготовления:
Вкус этого салата с курицей приятно удивит даже гурманов! Его можно есть каждый день. Слегка пряное мясо курицы, обжаренное на гриле в сочетании со сладким сочным нектарином, черникой, с добавлением измельченного миндаля и шпината. В качестве заправки используется домашний сметанный соус .


Вкус этого салата с курицей приятно удивит даже гурманов! Его можно есть каждый день. Слегка пряное мясо курицы, обжаренное на гриле в сочетании со сладким сочным нектарином, черникой, с добавлением измельченного миндаля и шпината. В качестве заправки используется домашний сметанный соус .

Куриное филе приправьте солью и перцем. Можете добавить любимые приправы по своему вкусу. Сбрызните оливковым маслом и обжарьте на сковороде гриль до золотисто-коричневой корочки. Охладите, нарежьте тонкими полосками.Промойте ягоды черники и шпинат, у персиков удалите косточки, нарежьте тонкими дольками.

Приготовьте заправку. Для этого сначала поджарьте измельченный лук-шалот на сливочном масле в течении 5-10 минут. Охладите, добавьте в кухонный комбайн вместе со сметаной, майонезом, оливковым маслом, белым вином, яблочным уксусом, сахаром и водой до пюреобразной массы.. Добавьте мак.

Смешайте все ингредиенты в большой миске. Заправьте домашним маковым соусом.

Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: