Топ салатов
Полезные рассчеты

Салат из моркови с фенхелем

Салат из моркови с фенхелем
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0


Рекомендуем:

 

Блюдо, которое я решила сделать вчера в первый раз - французский салат из моркови. С фенхелем просто удивительный сумасшедший вкус! Тертую морковь перемешиваем с лимонным соком и оливковым маслом и добавляем свежий фенхель вместе с измельченными листьями укропа, петрушки и чесноком.


Состав продуктов:

  • Морковь - 3-4 шт.
  • Луковица фенхеля - 1/2 шт.
  • Петрушка свежая измельч. - 1 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу .
  • Лимон для сока (большой) - 1 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 1 шт.
  • Масло оливковое - 6 ст. л.

Приготовление:

  •  

    Очистите луковицу фенхеля. Отделите перья от стеблей. Стебли дают очень резкий привкус, поэтому их лучше не использовать.
  •  

    Луковицу фенхеля нарежьте очень тонко, используя терку или острый нож.
  •  

    Смешайте компоненты для заправки - сок лимона. соль, перец, оливковое масло, измельченный чеснок, зелень петрушки и несколько щепоток листьев фенхеля.
  •  

    Морковь очистите и натрите на крупной терке. В большой миске смешайте морковь, мелко нарезанную луковицу фенхеля и заправку.
  •  

    Чтобы получить максимальное удовольствие от вкуса этого салата, накройте миску пленкой и отправьте в холодильник минут на 20.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: