Рецепты салатов

Греческий соус дзадзики на йогурт пошаговый рецепт с фото

Греческий соус дзадзики на йогурт пошаговый рецепт с фото
Рейтинг
Голосов
1
Ингредиенты
  • Греческий йогурт - 1 л.
  • Укроп свежий - 50 г.
  • Сок и цедра лимона - 1/2 шт.
  • Масло оливковое - 2-3 ст. л.
  • Чеснок (зубчики) - 3 шт.
  • Огурец свеж. - 1 шт.
  • Соль - 1 шт.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
Особенности
Время приготовления: 25
Количество порций: 2
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность
Я не много знаю о Греции и о греческой культуре.. разве что несколько букв алфавита. Но точно знаю, что греческий соус Дзадзики очень вкусный! В ночь перед приготовлением соуса, влейте греческий йогурт в мелкое сито для процеживания, подставьте под низ емкость для собирания лишней жидкости, а сверху накройте бумажным полотенцем.
Дзадзи́ки, также цацики, тцатцики — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни. Для приготовления дзадзики используют густой отжатый через кусок марли йогурт без вкусовых добавок.
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Ключевые запросы
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив