2 ст. свежего винограда черных сортов, без семечек, разрезать на половинки
1 ст. л. дижонской горчицы
2 ч. л. сахара
1/4 ст. оливкового масла
1/3 ст. рубленой свежей петрушки
6 перьев зеленого лука, нарезать колечками
2 ст. л. яблочного уксуса
Соль и свежемолотый перец
Особенности
Время приготовления: 120
Количество порций: 8
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность
Образец подачи блюда - Салат из красно кочанной капусты с виноградом Описание блюда: Рецепт приготовления салата из красно кочанной капусты с виноградом, заправленного дижонской горчицей и яблочным уксусом.
Приготовление блюда по рецепту:
Способ приготовления:
Приготовить салатную заправку: смешать в большом салатнике яблочный уксус, горчицу, сахар, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перца. Взбить с помощью венчика до однородного состояния.
Добавить в салатник красно кочанную капусту, петрушку, зеленый лук и виноград, перемешать. Перед подачей на стол поставить в холодное место на 1 час
