Салат из брюссельской капусты пошаговый рецепт с фото

 

Приготовление блюда по рецепту:

1. В салатнике приготовить заправку: смешать кефир с винным уксусом и оливковым маслом. 
   
   Добавить краснокочанную капусту, брюссельскую капусту, лук-резанец и яблоки. Посыпать солью и перцем, и перемешать.
   
   Накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Приправить солью и перцем по вкусу.

Пищевая ценность для одной порции: 
калорий 80; жиров 2 г.; белков 3 г.; углеводов 14 г.