Топ салатов
Полезные рассчеты

Салат с желтым изюмом и беконом Вальдорф

Салат с желтым изюмом и беконом Вальдорф
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Теги: Салат
Назначение: Обед, ужин
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
  • 2 натертых на терке моркови
  • 1/2 ст. грецких орехов
  • 1/2 ст. желтого изюма
  • 1/4 ст. майонеза
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. семян сельдерея
  • Крупная соль и свежемолотый перец
  • 2 красных яблока (сорта фуджи или гала)
  • 1 ст. л. рубленной зелени петрушки
  • 2 стебля сельдерея, нарезанного тонкими ломтиками
  • 4 ломтика бекона, нарезать на полоски по 1,25 см.
  • 2 ст. л. яблочного уксуса
  • 1 ст. л. дижонской горчицы

В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.



В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:

 Салат «Вальдорф с беконом» - подробный рецепт приготовления

Приготовление блюда по рецепту:

  1. В средней сковороде на среднем огне поджарьте бекон в течение 8 минут до хрустящей корочки. Обсушите бумажными полотенцами.
  2. В большой миске смешайте майонез, яблочный уксус, дижонскую горчицу, сахар и семена сельдерея. 

    Яблоки нарежьте мелкой соломкой и добавьте в заправку вместе с сельдереем, морковью, грецкими орехами, светлым изюмом, петрушкой и беконом. Посолите, поперчите и перемешайте салат.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: