Все знают, что цветная капуста обычно отваривается перед приготовлением, однако в сыром виде она невероятно вкусная! Салат из цветной капусты в идеале готовить вестной.
Также рекомендуем приготовить другой салат по видео рецепту это самым полезным будет салат приготовленный из сырой брокколи, так как тепловая обработка ворует у овоща больше половины витаминов. На этом витаминном и вкусном салате можно легко сбросить пару лишних килограммов. Я обычно его готовлю с утра , а вечером кушаю. Салат готовится очень быстро и легко.
Способ приготовления:
Капуста разбирается по соцветиям и нарезается некрупными кусочками.
Яблоко очищают, нарезают средними кубиками и сбрызгивают лимоном, чтобы оно не потемнело.
Морковку трут через крупную терку, а укроп -нарезают.
После смешивания яблока, капусты и морковки все приправляют солью с перцем и цедрой от половины лимона.
