Партнеры

Очень вкусный летный салат из брокколи и цветной капусты

Очень вкусный летный салат из брокколи и цветной капусты
Оцените рецепт
Рейтинг: 2.6 из 5. Голосов: 5
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 1/4 нарезанного тонкими колечками красного лука
  • 2 ломтика бекона, нарезанного маленькими кусочками, обжаренными до хрустящей корочки
  • 1/2 кочана (около 1,5 ст.) капусты брокколи, разделенного на маленькие соцветия
  • 1/2 (около 1,5 ст.) маленького кочана цветной капусты, разделенного на маленькие соцветия
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. красного винного уксуса
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1/4 ст. майонеза
  • 1/2 ч. л. приправы для морепродуктов, например, Старый залив (Old Bay)
  • Крупная соль и свежемолотый черный перец
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

25время
готовки
4количество
порций
сложность рецепта: Легко

Заходите к нам на сайт у нас не только всегда самые новые и лучшие рецепты, но и самые актуальные промокоды от интернет магазина Яндекс - Маркет, круглый год с Январь по Декабрь 2022 - 2023 у нас на сайте вы всегда сможете получить свежие промокоды от Market.Yandex. Кликнув по банеру.
Новые рецепты:

Основные ингредиенты этого популярного салата от Мелиссы Де Арабиан, который будет готов всего за 25 минут, - это брокколи и цветная капуста. Они используются в сыром виде, поэтому приготовить это блюдо не составит труда. Приготовление блюда по рецепту:
Способ приготовления:
Положите лук в ледяную воду на 10 мин., чтобы смягчить острый вкус, затем обсушите.
В большую салатницу сложите бекон, брокколи, цветную капусту и лук.
В маленькой миске смешайте сахар, уксус и дижонскую горчицу.
Постепенно, взбивая, добавляйте масло, чтобы получилась эмульсия.
Смешайте майонез и приправы для морепродуктов.
Посолите и поперчите. Вылейте заправку на овощи и перемешайте
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: