Греческий салат - это не просто овощи, сыр и масло. За простым рецептом кроется целая история, ведь этот салат ели еще в эпоху эллинизма. В него вошло все то, чем богата солнечная Греция. Ну а мы любим его за освежающий вкус и летнюю легкость.
Способ приготовления:
Подготовьте ингридиенты.
Приготовьте заправку. Для этого чеснок раздавите плоской стороной ножа. К чесноку добавьте оливковое масло, прованские травы и бальзамический уксус
Овощи нарежьте крупными ломтиками. Лук нарежьте полукольцами. Маслины нарежьте пополам или добавьте целые.
Из заправки уберите чеснок и добавьте ее к остальным ингредиентам.
