Овощной домашний салат из маринованных огурцов под шубой

Name: Овощной домашний салат из маринованных огурцов под шубой
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня

Оцените рецепт

Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1

Автор рецепта: Masterchef

Теги:салат из Маринованные огурчики

Назначение: обед, завтрак, ужин

Кухни: Европейская кухня

Категория блюда: Овощные салаты

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Картофель - 200 г.
Маринованные огурцы - 210 г.
Свекла - 260 г.
Морковь - 150 г.
Капуста белокочанная - 150 г.
Лук репчатый - 45 г.
Майонез постный - 250 г.
Лук зеленый - 20 г.
Укроп - 15 г.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

35время
готовки

2количество
порций

сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:

Топ 2 рецепта куриного пирога в мультиварке - пошагово

Картофельное пюре с беконом - пошаговый рецепт

Буженина запеченная в рукаве с картошечкой - пошаговый рецепт

Очень вкусный и сочный пирог с мандаринами - быстрый рецепт

Быстрый и полезный салат со свеклой и руккола пошаговый рецепт

Овощной салат с кукурузными лепешками в соусе - пошаговый рецепт

Салат с макаронами и мускатной тыквой - пошаговый рецепт

Листовой салат мангольд из свеклы с рикоттой - пошаговый рецепт

Фитнес салат из летней красной дыни - пошаговые рецепты

Фруктовый фитнес салат с клубникой и курицей - пошаговый рецепт

Маринованные огурчики вкусны сами по себе. Но фантазия наших поваров не имеет границ! Сегодня представляем Вам рецепт оригинального овощного блюда.

Способ приготовления:

Свеклу, морковь, картофель моем, очищаем от кожуры и отвариваем в очищенной воде «Каморинская». Капусту и лук шинкуем соломкой и тушим на растительном масле.

У маринованных огурчиков отрезаем плодоножку и натираем на терку. Отварные овощи натираем также на терку и выкладываем слоями (картофель, затем огурчик, морковь, свекла), промазывая каждый слой постным майонезом.