Партнеры

Рецепт простого яичного салата с соком лимона и зеленью

Рецепт простого яичного салата с соком лимона и зеленью
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Автор рецепта:
Назначение:обед, завтрак, ужин
Категория блюда:салат из овощей
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Яйца - 8шт.
  • Майонез - 3-4ст. л.
  • Дижонская горчица - 1ст. л.
  • Сок лимона - 2ст. л.
  • Измельченная зелень - 1-1,5ч. л.
  • Соль - 1/2ч. л.
  • Черный молотый перец - по вкусу.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

15время
готовки
4количество
порций
сложность рецепта: Среднее



Новые рецепты:
Попробуйте приготовить свежий летний яичный салат с соком лимона и зеленью. Для связки используется майонез и дижонская горчица. Вместо тимьяна вы можете попробовать петрушку или укроп. Для дополнительного аромата добавьте немного лимонной цедры, а также зеленый лук, сельдерей или даже огурец.
Способ приготовления:
Отварите яйца вкрутую, нарежьте кусками (около 3 см).
В миске смешайте майонез, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
Измельчите зелень тимьяна, петрушки или укропа и добавьте к соусу. Аромат свежих трав будет более выраженным после охлаждения.
Подготовленный соус добавьте к нарезанным яйцам и перемешайте.
Готовый салат можно подавать сразу или охладить. Прекрасно подойдет для бутербродов, на листе салата или с крекерами.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: