Летний сочный картофельный салат с пряностями - пошагово
Автор рецепта: Masterchef
Теги:Салат, из картофеля
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Здоровое питание, Овощные салаты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- 5 средних клубней картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
- Соль крупного помола
- Четверть луковицы
- 3 ст. л. желтой горчицы
- 1/2 ст. майонеза
- 1 ч. л. сладкой паприки
- 1 ч. л. острого соуса (Табаско)
- Соль и свежемолотый черный перец
- 2 пера зеленого лука, тонко нарезанный, для гарнира
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
30времяготовки
4количествопорций
Новые рецепты:
Приготовление блюда по рецепту:
- Варите картофель в воде, приправленной крупной солью до тех пор, он не станет мягким, около 10 минут. Слейте воду из приготовленного картофеля и дайте испариться оставшейся воде. Пусть картофель постоит 2 минуты, затем разложите картофель на фольгу, чтобы быстрее охладить его.
- Натрите четверть луковицы на крупной тёрке в миску. Добавьте к луку горчицу, майонез, паприку и острый соус, и перемешайте. В статье вы прочитаете о видах и применении соуса табаско.
Добавьте картофель в миску и перемешайте, чтобы всё равномерно смешалось. Приправьте картофельный салат солью и перцем по вкусу. При подаче к столу украсьте блюдо тонко нарезанным зеленым луком.
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий