Cалат с тунцом консервированным пошаговый рецепт
300 г тунца в оливковом масле
250 г стручков фасоли
200 г небольшого красного или фиолетового картофеля
200 г оливок
8 нарезанный редис
3 яйца
2 куска салата
3 ложки каперсов
Для соуса:
3 л оливкового масла
1 мл белого винного уксуса
1 мкл дижонской горчицы
1 зубчик чеснока
морская соль и черный перец
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Легко
У вас есть дома яйца и консервированный тунец? Превратите их в здоровую белковую бомбу . Тунец богат омега-3 жирными кислотами и вместе с яйцами обеспечит вас необходимыми белками. Этот Салат с консервированным тунцом и яйцом точно нельзя пропустить в рационе любого спортсмена.
- Сначала приготовим заправку , смешайте все ингредиенты по списку.
- Положить картофель в кастрюлю с холодной водой и всыпать 2 ст. Соли. Вареный картофель процеживаем и выкладываем на тарелку остывать. Тем временем дайте яйцам покипеть около 6 минут . Вареные яйца чистим и разрезаем пополам.
- Смешайте салат, фасоль, оливки, помидоры, редис, кусочки тунца, яйца и нарезанный картофель.
- Полить салат заправкой и подавать.