Классический филадельфия ролл

Классический филадельфия ролл
Категория: Суши, урамаки, лосось,
Назначение: обед, завтрак, ужин
Кухни: Японская
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 1
Ролл Филадельфия и Калифорния, являются самыми популярными в мире. Сейчас японская кухня в моде как никогда, но мало кто понимает, что приготовить роллы очень просто дома)
Классический филадельфия ролл .Само название указывает на старейший американский город. Популярная версия гласит, что в этом городе впервые были приготовлены роллы Филадельфия. Название, соответственно, дано в честь него. Точная версия происхождения неизвестна, сегодня она продолжает оспариваться, но в итоге мы имеем рецепт изумительного блюда.Которое популярно среди любителей суши во всем мире.
Ролл «Филадельфия» — один из популярных роллов типа «Урамаки», то есть «вывернутых» наружу рисом. Начинка — обязательно со сливочным сыром, может быть добавлен зелёный лук, огурец, икра и авокадо. Снаружи ролл обёрнут полностью или частично тонким ломтиком филе свежего или малосольного лосося.
Ингредиенты:
4/5 пласта лосося 100 гр авокадо 15 гр сыр филадельфия 40-60 гр рис 120 гр пол листа нори
Способ приготовления:
Классический филадельфия ролл1.Ложем горизонтально лист нори и равномерно распределяем рис оставив пару сантиметров у края с верху должно получится как на фото.
Классический филадельфия ролл2.переворачиваем наш лист нори на другую сторону.
Классический филадельфия ролл3.на средину нори добавляем сыр, ложем авокадо или огурец
Классический филадельфия ролл4.заворачиваем наш ролл придаем ему форму квадрата и поправляем его углы.
Классический филадельфия ролл5.покрываем ролл лососем и придаем форму
Классический филадельфия ролл6.готовый ролл режим на 8 одинаковых частей
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: