Яйца с хамоном рецепт приготовления дома
![Яйца с хамоном рецепт приготовления дома Яйца с хамоном рецепт приготовления дома](/uploads/posts/2018-01/thumbs/x1515936076_yayca-s-hamonom.png.pagespeed.ic.OO4Lw0Oq2h.jpg)
- Картофель 4 шт.
- Оливковое масло Экстра Вирджин
- Чеснок 2 зубчика
- Яйца 2 шт.
- Соль
- Чёрный перец
- Хамон Иберико
- Паприка
- Шнитт-лук
Количество порций: 1
Сложность рецепта: Легко
Почистить картофель и порезать колечками. Раздавить два зубчика чеснока. Вылить на глубокую разогретую сковороду оливковое масло экстра вирджин, положить картофель с чесноком, поджарить картофель как во фритюре, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы подсушить, посолить. Разбить в масло 2 яйца, посолить, поперчить. Выложить яйца на тарелку, затем выложить слоями, чередуя, картофель и хамон Иберико. Украсить паприкой, черным перцем, порезанным хамоном и шнитт-луком.