Партнеры

Сэндвич с рулетиками из филе сельди, масла и яиц

Сэндвич с рулетиками из филе сельди, масла и яиц
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Ингредиенты:
  • хлеб ржаной или хлебцы - 4 тонких ломтика
  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 3 ст. ложки
  • маргарин нежирный
  • мускатный орех тертый по вкусу
  • лук репчатый - 1 луковица
  • лук-резанец или зеленый рубленый
  • филе сельди
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 0,4536 кг.
  • 1 унция - 0,28 грамм.
  • 1 дюйм - 25,4 Миллиметр.

25 время
готовки
4 количество
порций


Новые рецепты:
Вариант подачи закуски с селедкой. 
  1. Намажьте хлеб тонким слоем маргарина. Очистите и нарежьте колечками лук.
  2. Сварите яйца.
  3. Разрежьте филе сельди вдоль и сверните в 4 рулета. Положите рулетики вертикально на каждый кусочек хлеба.
  4. Масло взбейте с протертым вареным яичным желтком, добавьте мускатный орех. Выпустите массу из корнетика (бумажного кулечка) вокруг рулетов.
  5. Оформите кольцами репчатого лука и рубленым луком-резанцем.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: