Клаб сэндвич с семгой сыром гауда и анчоусами

Автор рецепта: Masterchef
Теги:Клаб сэндвич, семгой, сыром, анчоусами
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Закуски и бутерброды
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:Ингредиенты:
- - анчоусы - 8 филе
- - творог - 8 ст. ложек
- - сок лимонный - 2 ст. ложки
- - сметана - 2 ст. ложки
- - батон белый - 1 шт.
- - семга соленая (слабосоленая) - 200 г
- - сыр гауда - 200 г
- - зелень укропа - 1 пучок
- - перец черный молотый
- - соль
- - салат - 1 пучок
- - лук репчатый красный - 3 головки
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

готовки

порций
Новые рецепты:

Приготовление
- С батона срежьте корочки, разрежьте вдоль на 2 пласта.
- Филе анчоусов мелко нарежьте, смешайте с творогом, лимонным соком, сметаной, поперчите, посолите. Семгу и сыр нарежьте тонкими ломтиками.
- Листья салата промойте, обсушите, половину листьев нарежьте соломкой. Лук нарежьте тонкими кольцами.
- Пласты батона уложите на пищевую пленку. Выложите на хлеб слоями ломтики семги, сыра, творожно-рыбную пасту, нарезанные листья салата и половину лука, оставив незаполненной узкую полоску вдоль края батона.
- Руками осторожно придавите начинку к хлебу. С помощью пленки сверните 2 рулета, оберните их пленкой и положите в холодильник на 3 часа.
- Снимите пленку. Сандвич-рулет нарежьте ломтиками.
- Оставшиеся листья салата и лук выложите на тарелку.
- Сверху разложите кусочки сандвича и посыпьте мелко нарубленным укропом.
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий