Мы собрали для вас Топ 5 необычных и очень вкусных рецептов завтраков на каждый день , которые удивят ваших детей ! Ведь мамы знают как тяжело угодить ребенку по утрам с вкусным завтраком.
1. Идеальный завтрак яичница в булочке
Ингредиенты:
Булочка — 2 шт.
Ветчина — 2 ломтика
Зелень — для украшения
Сыр — 2 ломтика
Перепелиное яйцо — 4 шт.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Проделываем в булочках углубления.
Добавляем ломтики ветчины и сыра.
Вбиваем яйца, приправляем.
Запекаем 12-15 минут (180 °C).
2. Сочный омлет с ветчиной, сыром и свежей зеленью
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Ветчина — 3-4 ломтика
Тертый сыр — 1 горсть
Зелень — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Яйца взбалтываем с молоком, зеленью, солью и перцем.
Жарим на раскаленном масле.
На этапе полуготовности добавляем сыр и ветчину.
Доводим до готовности.
3. Сытный завтрак из омлета с сыром фета авокадо и рукколой
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Томаты черри — 200 г
Сладкий перец — ½ шт.
Авокадо — ½ шт.
Руккола — 1 горсть
Оливковое масло — 3 ст. л.
Сок лимона — по вкусу
Фета — 70 г (по желанию)
Приготовление: Яйца смешиваем с молоком, солью и перцем. Жарим на раскаленном растительном масле. Нарезаем овощи, авокадо и соединяем с рукколой. Заправляем салат оливковым маслом, соком лимона и солью. Выкладываем салат поверх омлета. Добавляем сыр и подаем.
4. Завтрак по мексикански из омлета фасоли и кукурузы
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.
Горячее молоко (для соуса) — 1 стак.
Молоко (для омлета) — 2 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Плавленый сыр — 60 г
Конс. фасоль — 2 ст. л.
Конс. кукуруза — 2 ст. л.
Томат — 1 шт.
Острый соус — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Зелень — по вкусу
Йогурт без добавок — для подачи
Приготовление:
В сотейнике на сливочном масле обжариваем муку до орехового цвета.
Помешивая смесь, вводим горячее молоко.
Вводим сыр и острый соус.
Готовим, помешивая до загустения и однородности.
Яйца взбалтываем с 2 ст. л. молока, солью и перцем.
Жарим до готовности на раскаленном растительном масле, добавив половину кукурузы, фасоли и мелко нарезанного помидора.
При подаче добавляем оставшиеся кукурузу, фасоль и томат, поливаем сырным соусом и йогуртом.
Посыпаем измельченной зеленью.
5. Идеальный завтрак, яичная запеканка с сыром ветчиной и брокколи
Ингредиенты:
Яйцо — 7 шт.
Сливки — 120 мл
Брокколи — 120 г
Сыр — 100 г
Ветчина — 100 г
Сливочное масло — 15 г
Соль, перец — по вкусу
Смешиваем яйца со сливками, тертым сыром, солью и перцем.
