Партнеры

Мясные рулеты запеченные с сыром и грибами в соусе

Мясные рулеты запеченные с сыром и грибами в соусе
Оцените рецепт
Рейтинг: 2.2 из 5. Голосов: 6
Автор рецепта:
Назначение: Обед, Ужин
Категория блюда: мясо, закуска
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Мясной фарш - 1,5 кг.
  • Яйцо - 1-2 шт.
  • Лук (нарез.) - 1 стак.
  • Чеснок (зубчики) - 2 ч. л.
  • Кетчуп - 1/2 стак.
  • Петрушка свежая - 1/4 стак.
  • Сыр Пармезан тертый - 2 ст. л.
  • Корень хрена тертый - 1 ст. л.
  • Дижонская горчица - 1 ст. л.
  • Орегано суш. - 1 ч. л.
  • Соль, перец ч/м - по 1/4 ч. л.
  • Сыр Чеддер (кубиками) - 90 г.
  • Панировочные сухари - 1/2 стак.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

40время
готовки
6количество
порций
сложность рецепта: Легко



Новые рецепты:
Мясные рулеты запеченные с сыром и грибами в соусе .Сочные мясные рулеты с сыром очень легко приготовить на обед или ужин. Этот рецепт можно взять за основу и добавлять грибы, приготовить зразы с яйцом, мясной фарш приготовить из свинины и говядины, индейки или курицы.
Способ приготовления:
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте панировочные сухари в течении 3 минут, помешивая.
В другой сковороде обжарьте до золотистого цвета лук и чеснок.
Обжаренные сухари поместите в миску, добавьте обжаренный лук с чесноком, 1/4 стакана кетчупа, нарезанный небольшими кубиками сыр Чеддер, 1 яйцо, тертый сыр Пармезан, тертый корень хрена (1 ст. л.) и дижонскую горчицу (1 ст. л.).
Приправите солью, перцем и сушеным орегано. Добавьте мясной фарш и хорошенько перемешайте.
Сформируйте 6 полуфабрикатов и поместите на противень. Смажьте каждый 2 ч. л. кетчупа и запеките в духовке, разогретой до 210 градусов в течении 25 минут.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: