Мясные рулеты запеченные с сыром и грибами в соусе

Name: Мясные рулеты запеченные с сыром и грибами в соусе
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Мясной фарш - 1,5 кг.; Яйца - 1 шт.; Лук (нарез.) - 1 стак.; Кетчуп - 1/2 стак.

Оцените рецепт

Рейтинг: 2.2 из 5. Голосов: 6

Автор рецепта: Masterchef

Теги:Свинина, Мясные рулеты

Назначение: Обед, Ужин

Кухни: Американская кухня

Категория блюда: мясо, закуска

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Мясной фарш - 1,5 кг.
Яйцо - 1-2 шт.
Лук (нарез.) - 1 стак.
Чеснок (зубчики) - 2 ч. л.
Кетчуп - 1/2 стак.
Петрушка свежая - 1/4 стак.
Сыр Пармезан тертый - 2 ст. л.
Корень хрена тертый - 1 ст. л.
Дижонская горчица - 1 ст. л.
Орегано суш. - 1 ч. л.
Соль, перец ч/м - по 1/4 ч. л.
Сыр Чеддер (кубиками) - 90 г.
Панировочные сухари - 1/2 стак.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

40время
готовки

6количество
порций

сложность рецепта: Легко

Новые рецепты:

Гороховый суп на мясном бульоне с беконом и овощами

Как приготовить нежный куриный шницель с хрустящей корочкой

Идеальный ужен за 15 минут из курицы и овощей - видео рецепт

Крем-суп из сладкой кукурузой и плавленого сыра

Филе тилапии в панировке со смесью ароматных специй

Жареные креветки с соусом паприкой и сушеными травами

Средиземноморский салат с тунцом из нута и томатов и зелени

Устрицы рокфеллер запеченные в масле рецепт из ресторана

Видео рецепт тайский карри с морепродуктами ну очень вкусно

Рецепт праздничного салата Магнолия из консервированной семги

Мясные рулеты запеченные с сыром и грибами в соусе .Сочные мясные рулеты с сыром очень легко приготовить на обед или ужин. Этот рецепт можно взять за основу и добавлять грибы, приготовить зразы с яйцом, мясной фарш приготовить из свинины и говядины, индейки или курицы.

Способ приготовления:

Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте панировочные сухари в течении 3 минут, помешивая.

В другой сковороде обжарьте до золотистого цвета лук и чеснок.

Обжаренные сухари поместите в миску, добавьте обжаренный лук с чесноком, 1/4 стакана кетчупа, нарезанный небольшими кубиками сыр Чеддер, 1 яйцо, тертый сыр Пармезан, тертый корень хрена (1 ст. л.) и дижонскую горчицу (1 ст. л.).

Приправите солью, перцем и сушеным орегано. Добавьте мясной фарш и хорошенько перемешайте.

Сформируйте 6 полуфабрикатов и поместите на противень. Смажьте каждый 2 ч. л. кетчупа и запеките в духовке, разогретой до 210 градусов в течении 25 минут.