Очень аппетитные крылышки запечённые в маринаде - рецепт с фото
- Куриные крылышки - 1,2 кг.
- Апельсин для сока и цедры - 1 шт.
- Соевый соус - 3 ст. л.
- Имбирь тертый - 2 ст. л.
- Хлопья красного перца - 1 ч. л.
- Мед - 1 ст. л.
- Рисовый уксус - 2 ст. л.
- Кориандр - 1 ст. л.
- Лук шалот - 1 шт.
- Сметана или майонез - 1 стак.
Пряные, слегка острые и очень аппетитные крылышки сначала отвариваются на пару, затем, покрытые глазурью, запекаются на противне. Прекрасно сочетаются с ароматным охлажденным соусом из сметаны (или майонеза), зеленого лука, кинзы и чесночного порошка. Подавайте с отварным рисом или просто к пиву.
