Очень аппетитные крылышки запечённые в маринаде - рецепт с фото

Name: Очень аппетитные крылышки запечённые в маринаде - рецепт с фото
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Американская кухня

Оцените рецепт

Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1

Автор рецепта: Masterchef

Теги:Курица, крылышки запечённые в маринаде

Назначение: Обед, Ужин, завтрак

Кухни: Американская кухня

Категория блюда: Курица и птица, закуска

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 1,2 кг.
Апельсин для сока и цедры - 1 шт.
Соевый соус - 3 ст. л.
Имбирь тертый - 2 ст. л.
Хлопья красного перца - 1 ч. л.
Мед - 1 ст. л.
Рисовый уксус - 2 ст. л.
Кориандр - 1 ст. л.
Лук шалот - 1 шт.
Сметана или майонез - 1 стак.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

50время
готовки

6количество
порций

Новые рецепты:

Домаший плов по Ивлевски - это лучший плов который я пробовал

Нежная запечённая курочка к новогоднему столу пошаговый рецепт

Курица от Ивлева запеченная в духовке пошаговый рецепт

Рецепт самого натурального паштета из куриной печени от Ивлева

Жареные кабачки с сыром и томатами рецепт по Ивлевски

Жареная печень пошаговый рецепты от Ивлева

Творожный кекс рецепт от шеф повара Бельковича ПроСто кухня

Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович

Рецепт щавелевого супа на говяжьем бульоне от шефа Бельковича

Вкуснейший популярный торт Медовик рецепт от шефа Бельковича

Пряные, слегка острые и очень аппетитные крылышки сначала отвариваются на пару, затем, покрытые глазурью, запекаются на противне. Прекрасно сочетаются с ароматным охлажденным соусом из сметаны (или майонеза), зеленого лука, кинзы и чесночного порошка. Подавайте с отварным рисом или просто к пиву.

Способ приготовления:

Нарежьте лук, добавьте кинзу. Приправьте 1/2ч. ложки чесночного порошка.

Добавьте майонез и сметану. Приправьте солью и перцем. Перемешайте, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.

Нарежьте куриные крылья. Отварите на пару под крышкой в течении 18-20 минут.

Пока готовятся крылышки, приготовьте маринад. Очистите апельсин от цедры, натрите на терке имбирь, добавьте мед, рисовый

уксус, сок апельсина и соевый соус. Приправьте красным перцем и перемешайте.

Аккуратно смешайте крылышки с маринадом.

Выложите на противень, покрытый фольгой и запеките в духовке 3-4 минуты при температуре 210 градусов. Затем смажьте оставшимся маринадом и снова запеките в духовке.