Хэ́ллоуи́н — современный международный праздник, восходящий к традициям древних кельтов Ирландии и Шотландии, история которого началась на территории современных Великобритании и Северной Ирландии. Отмечается каждый год 31 октября, в канун Дня Всех Святых.
И сегодня 31 октября мы приготовим выпечку простой и вкусный тыквенный пирог на Хэллоуин 2021
Способ приготовления:
1. Тыкву отварить или протушить на медленном огне. Пропустить в блендере вместе с тыквенными семенами.
2. Сахар взбить с яйцами. Растопить масло, охладить и добавить в яйца, а также всыпать корицу. Всё хорошо перемешать.
3. Смешать пшеничную и кукурузную муку. Добавить разрыхлитель, щепотку соли. Мучную массу смешать с яичной, хорошо перемешать. Добавить тыквенное пюре. Еще раз все перемешать.
4. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Отправить в предварительно разогретую духовку при температуре 180°С. Выпекать в течение 45 минут.
5. Как только пирог остынет, посыпать сахарной пудрой и семенами кунжута.
