Запеченная ветчина с колой и кленовой глазурью

Запеченная ветчина с колой и кленовой глазурью
Категория: Мясо, ветчина
Назначение: обед, завтрак, ужин
Время приготовления: 120
Кол-во порций: 12
Кола и кленовый сироп объединяются в этом рецепте вместе с коричневым сахаром, чтобы создать восхитительную глазурь для запеченной ветчины. Создайте этот рецепт запеченной ветчины для вашего следующего праздничного обеда!
Ингредиенты:
1 полностью приготовленная ветчина, в кости (примерно от 8 до 9 фунтов)
3/4 стакана коричневого сахара
1/2 стакана колы
1/2 стакана кленового сиропа
1/2 ч. Л. корицы
1/4 ч. Л. имбиря
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 325 градусов. Положите ветчину плоской стороной вниз (кость стороной вверх) на большую противень с фольгой.

Используйте маленький нож, чтобы забить ромбовидный узор на ветчине. Покройте всю ветчину свободно фольгой.

Выпекать в духовке от 15 до 20 минут за фунт.

В кастрюле смешайте коричневый сахар, колу, кленовый сироп, корицу и имбирь.

Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите несколько минут, пока он не начнет густеть. Время от времени помешивайте.

Примерно за 30 минут до того, как ветчина закончила готовиться, выложите половину глазури на всю ветчину.

Вернитесь в духовку, накрыв крышкой, чтобы продолжить выпекание. Еще через 15 минут налейте оставшуюся половину глазури на ветчину. Готовьте последние 15 минут.

Выньте из духовки и оставьте на 15-20 минут. Служите и наслаждайтесь!
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: