Партнеры

Рецепты европейской кухни

Автор:
Фруктовый салат с голубым сыром и шампанским уксусом
Просмотры: 1 680

Приготовление блюда по рецепту: В небольшой стеклянной чаше тщательно перемешать уксус из шампанского, дижонскую горчицу, чеснок, лимонный сок и черный дробленый перец. Затем, взбивая заправку, влить...

Для салата: 60 гр. сыра горгонзола 8 ст. салата ромэн или молодого шпината 1 зрелая груша 1/3 ст. зерен граната Свежемолотый перец 1 ст. л. меда Для...
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Салат из авокадо, кресс-салата и апельсинов
Просмотры: 1 137

Приготовление блюда по рецепту: Залить красный лук холодной водой и оставить на 10 мин. Смешать в отдельной миске апельсиновый и лаймовый сок, мед, горчицу, оливковое масло, соль и перец по вкусу....

2 пучка кресс-салата 2 авокадо, нарезать ломтиками 2 апельсина, очистить от кожуры и пленок 1/4 головки красного лука, нарезать тонкими ломтиками 1/4...
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Куриный салат с виноградом, кешью и яблоками
Просмотры: 1 110

Приготовление блюда по рецепту: Разогреть духовку до 220°С. Уложить в противень фольгу. Положить куриное мясо на фольгу и спрыснуть оливковым маслом. Натереть солью и перцем. Поставить противень в...

2 филе куриных грудок без кожи (приблизительно 450 гр.) Оливковое масло Крупная соль и свежемолотый перец 3 ст. л. апельсинового варенья 1 средняя...
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Фруктовый салат из апельсинов и груш и кураги с вишней
Просмотры: 839

Приготовление блюда по рецепту: Смешать в миске для микроволновой печи курагу, сушеную вишню, лимонную цедру, сок лимона, сахар, трубочку корицы и 2 ст. л. воды. Поставить в микроволновую печь на 30...

1/2 ст. нарезанной ломтиками кураги 1/2 ст. нарезанной ломтиками сушеной вишни или изюма 3 полосы лимонной цедры Сок 1 лимона 1 ст. л. сахара 1...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Фруктовый яблочно апельсиновый салат в сиропе из меда
Просмотры: 928
Содержание рецепта:
  • апельсин
  • имбирь
  • меда
  • яблоки

Приготовление блюда по рецепту: Подготовить апельсины: очистить апельсины от кожуры, удалить белую сердцевину, и разделить на сегменты, затем срезать пленку и удалить семена. Положить очищенные...

4 апельсина 4 красных апельсина (сорт королек) Кусочек (2,5 - 3 см.) имбиря, тонко нарезать 3 ст. л. меда 2 яблока (красное и зеленое)...
Время: 30 мин. Кухня: Американская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Салат из свеклы с апельсинами и грецкими орехами
Просмотры: 1 244
Содержание рецепта:
  • свекла
  • апельсин
  • свежевыжатого сока апельсина
  • грецкие орехи

Приготовление блюда по рецепту: Положить свеклу на большой кусок фольги. Полить столовой ложкой растительного масла и 3 ст. л. воды, плотно завернуть. Запекать в заранее разогретой до 200°С духовке...

500 гр. неочищенной свеклы, помыть 2 апельсина, очистить от кожуры, разделить на дольки 1/3 ст. свежевыжатого сока апельсина 1/4 ст. рубленых жареных...
Время: 60 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Фруктовый салат с клубникой и ежевикой в медовом соусе
Просмотры: 1 003
Содержание рецепта:
  • вежей клубники
  • свежей ежевики
  • бальзамического уксуса
  • нектара агавы или меда
  • кардамон
  • веточка свежей мяты

Приготовление блюда по рецепту: Смешать в салатнике среднего размера бальзамический уксус, нектар агавы или мед, кардамон и щепотку соли, приправить по желанию перцем. Добавить в салатник клубнику и...

500 гр. свежей клубники, разрезать на четыре части 500 гр. свежей ежевики 3 ст. л. бальзамического уксуса 2 ст. л. нектара агавы или меда Щепотка...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Фруктовый салат из цитрусов грейпфрутов и апельсинов
Просмотры: 828
Содержание рецепта:
  • грейпфрут
  • апельсина
  • Биттер "Кампари"

Приготовление блюда по рецепту: Срезать у грейпфрутов и апельсинов донца, затем положить на разделочную доску и срезать кожуру с белой пленкой. Надрезать вдоль каждой мембраны и вынуть мякоть. Выжать...

4 грейпфрута с красной мякотью 4 апельсина Биттер "Кампари"...
Время: 20 мин. Кухня: Американская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт тыквенного хумуса - отличная намазка для здорового обеда
Просмотры: 167

СДЕЛАЙТЕ СВОЙ СОБСТВЕННЫЙ ХУМУС ИЗ ТЫКВЫ С точки зрения употребления меньшего количества мяса мясные продукты в хлебе все чаще заменяются авокадо или хумусом, также известным как хумус. Основа - соус...

небольшая банка нута (около 150 грамм), 1 стакан жареных тыквенных кубиков или пюре , 1 измельченный зубчик чеснока, 1 столовая ложка лимонного сока,...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт сливочного соуса из сметаны, сыра и сладкого чили
Просмотры: 166
Содержание рецепта:
  • сметана или сливочный сыр
  • сладкого соуса чили
  • кориандр
  • перец (черный)
  • начос или тортильи

ЧТО ТАКОЕ GOOISCHE DIP? Рецепт этого соуса Gooische действительно невероятно прост в приготовлении! Это сливочный соус из сметаны или сливочного сыра с добавлением сладкого чили-соуса. Вот и все! Но...

200 гр сметана или сливочный сыр 3 столовые ложки сладкого соуса чили 4 веточки свежего кориандра, мелко нарезанного перец свежемолотый (черный) 200...
Время: 5 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Кабинет повара: