Топ салатов
Полезные рассчеты

Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром

Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Обед, завтрак
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 30
Ингредиенты:
  •  Каннеллони - 1 упаковка (400 грамм);
  • Фарш свино-говяжий - 800 грамм;
  • Лук репчатый - 2 шт;
  • Морковь - 2 шт;
  • Огурец соленый - 2 шт;
  • Помидоры - 600 грамм;
  • Сыр твердый - 300 грамм;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Соевый соус - 3 ст. ложки;
  • Майонез - 6 ст. ложек;
  • Зелень, соль, специи.


В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром   1. Для того чтобы макароны было удобно начинять, их нужно отварить в течение 5 минут, затем промыть холодной водой.
 Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром  2. Лук чистим, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Сыр также трем на крупной терке
 Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром  3. Фарш перемешиваем с луком, морковью, огурцами, солим, перчим и добавляем нарезанную зелень
 Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром  4. Готовим соус. Помидоры с чесноком и зеленью измельчаем в блендере или перекручиваем на мясорубке.
 Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром  5. Теперь приступаем к начинке макарон. Если есть кулинарный мешочек, то можно воспользоваться им. Я же начиняла маленькой ложечкой, тоже ничего.
 Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром  6. Противень застилаем либо фольгой, либо пергаментом. Смазываем сливочным маслом и выкладываем начиненные макароны, плотно друг к другу.
 Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром  7. На макароны выкладываем 2/3 сыра.
 Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром  8. Заливаем соусом, накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при t = 180°С.
 Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром  9. За 5 минут до готовности, снимаем верхний слой фольги и выкладываем оставшийся сыр и буквально на 5 минут отправляем в духовку.
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром готовы.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: