Макаронная запеканка с ветчина - пошаговый рецепт

Name: Макаронная запеканка с ветчина - пошаговый рецепт
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 г Макароны; 200 г Карбонат (ветчина,колбаса); Специи ,соль

Администратор

19.03.2017

1 294

Закуски / Европейская кухня

Рейтинг

Голосов

Ингредиенты

200 г Макароны
200 г Карбонат (ветчина, колбаса)
100 г Сыр
Специи ,соль
250 Молоко
250 Вода
Растительное масло (для смазки формы)

Особенности

Время приготовления: 50

Количество порций: 4

Сложность рецепта: Легко

Меры веса. Калорийность

Форму смазать растительным маслом.
Выложить макароны .
Порезать карбонад (ветчину, колбасу) и выложить на макароны.
Поперчить, добавить специи по вкусу.
Молоко соединить с водой, при необходимости посолить.
Если есть желание можно использовать одно молоко.
Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в конечном результате .
Обсыпать сыром, протертым на терке.
Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая ,достаточно, что бы при кипении жидкости, она не выплескивалась из под фольги, формы.
Выпекаем под фольгой 30 минут, на достаточно большом огне.
Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться, еще минут 15-20.
Запеканке даем немного остыть, и можно резать. Кушать желательно в теплом виде!

Приятного аппетита!

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Новые рецепты