Партнеры

Макаронная запеканка с ветчина - пошаговый рецепт

Макаронная запеканка с ветчина - пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 2
Автор рецепта:
Назначение: Обед, завтрак
Категория блюда: закуска
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 200 г Макароны
  • 200 г Карбонат (ветчина, колбаса)
  • 100 г Сыр
  • Специи ,соль
  • 250 Молоко
  • 250 Вода
  • Растительное масло (для смазки формы)
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

50время
готовки
4количество
порций
сложность рецепта: Легко



Новые рецепты:
  1. Форму смазать растительным маслом.
  2. Выложить макароны .
  3. Порезать карбонад (ветчину, колбасу) и выложить на макароны. 
  4. Поперчить, добавить специи по вкусу. 
  5. Молоко соединить с водой, при необходимости посолить.
  6. Если есть желание можно использовать одно молоко.
  7. Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в конечном результате .
  8. Обсыпать сыром, протертым на терке.
  9. Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая ,достаточно, что бы при кипении жидкости, она не выплескивалась из под фольги, формы.
  10. Выпекаем под фольгой 30 минут, на достаточно большом огне.
  11. Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться, еще минут 15-20.
  12. Запеканке даем немного остыть, и можно резать. Кушать желательно в теплом виде!

Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: