Топ салатов
Полезные рассчеты

Итальянские Хрустящие куриные палочки - пошаговый рецепт

Итальянские Хрустящие куриные палочки - пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Ужин
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 5
Ингредиенты:
  • Куриное филе - 2 шт.
  • Мука - 65 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло растительное - 60 мл.
  • Соль, перец - по вкусу .


В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:
Это тонкие полоски куриного мяса, в панировке, обжаренные до золотистой корочки – хрустящее совершенство, которое делает и детей и взрослых счастливыми и довольными. Проверено)).

Приготовление:

  • Промойте куриные грудки под холодной проточной водой и обсушите. Поместите каждое филе между двумя слоями полиэтиленовой пленки и отбейте. Попробуйте сделать их действительно тонкими.
  • Нарежьте мясо широкими полосками. Не волнуйтесь, если полоски будут неидеальными. Главное конечный результат. Посыпьте каждую полоску солью.
  • Смешайте в тарелке муку, пол чайной ложки соли, в другой тарелке слегка взбейте яйца и в отдельную тарелку насыпьте сухари.
  • Каждую полоску сначала обваляйте с обеих сторон в муке.
  • Затем в яичной смеси.
  • И, наконец, в сухарях. Для этой процедуры я обычно использую кулинарные щипцы.
  • Разогреваем растительное масло в большой сковороде.
  • Обжариваем на среднем огне с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Я подавала эти вкусные куриные пальчики с отварным картофелем.
  • Подавайте с отварным картофелем, салатом, кетчупом, сметаной, майонезом, по вашему вкусу.

Пожелания:

Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: