Партнеры

Итальянские хрустящие куриные палочки - пошаговый рецепт

Итальянские хрустящие куриные палочки - пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 3
Автор рецепта: Masterchef
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Курица и птица
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Куриное филе - 2 шт.
  • Мука - 65 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло растительное - 60 мл.
  • Соль, перец - по вкусу .
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

30 минутвремя
готовки
5количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Заходите к нам на сайт у нас не только всегда самые новые и лучшие рецепты, но и самые актуальные промокоды от интернет магазина Яндекс - Маркет, круглый год с Январь по Декабрь 2022 - 2023 у нас на сайте вы всегда сможете получить свежие промокоды от Market.Yandex. Кликнув по банеру.
Новые рецепты:
Это тонкие полоски куриного мяса, в панировке, обжаренные до золотистой корочки – хрустящее совершенство, которое делает и детей и взрослых счастливыми и довольными. Лучше чем в KFC Проверено)) 
Способ приготовления:
Промойте куриные грудки под холодной проточной водой и обсушите. Поместите каждое филе между двумя слоями полиэтиленовой пленки и отбейте. Попробуйте сделать их действительно тонкими.
Нарежьте мясо широкими полосками. Не волнуйтесь, если полоски будут неидеальными. Главное конечный результат. Посыпьте каждую полоску солью.
Смешайте в тарелке муку, пол чайной ложки соли, в другой тарелке слегка взбейте яйца и в отдельную тарелку насыпьте сухари.
Каждую полоску сначала обваляйте с обеих сторон в муке.
Затем в яичной смеси.
И, наконец, в сухарях. Для этой процедуры я обычно использую кулинарные щипцы.
Разогреваем растительное масло в большой сковороде.
Обжариваем на среднем огне с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Я подавала эти вкусные куриные пальчики с отварным картофелем.
Подавайте с отварным картофелем, салатом, кетчупом, сметаной, майонезом, по вашему вкусу.


Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: