Свиные ребрышки виски и клюква -рецепт ресторана

Name: Свиные ребрышки виски и клюква -рецепт ресторана
Total time: 100 min
Yield: 10
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Свиные ребра - 3 кг.; Масло сливочное - 5 ст. л.; Виски - 2 ст. л.; Соль - по вкусу .

Администратор

08.01.2022

4 251

Свинина / Американская кухня

Рейтинг

Голосов

Ингредиенты

Свиные ребра - 3 кг.
Масло сливочное - 5 ст. л.
Виски - 2 ст. л.
Соль - по вкусу .
Черный молотый перец - 1 ч. л.
Зелень чеснока (перья) - 1 ст. л.
Клюква - 1 стак.
Шалфей измельч. - 1 ст. л.

Особенности

Время приготовления: 100

Количество порций: 10

Сложность рецепта: Среднее

Меры веса. Калорийность

Свиные ребрышки виски и клюква - вкуснейшие, сочные, мягкие, нежные, ароматные этот рецепт прямиком из ресторана , забирайте и удивляйте своих друзей и близких вкуснейшей закуской . Также мы подобрали для вас видео рецепт, если вам НАДОЕЛИ ШАШЛЫКИ? ПРИГОТОВЬТЕ РЕБРА В ВИСКИ !

Способ приготовления:

Размягченное сливочное масло положите в миску или мерный стаканчик.
Добавьте виски. Перемешайте до однородной массы.
Этот процесс займет у вас несколько минут.
Подготовленные свиные ребрышки выложите на противень. Смажьте масляной смесью. Посыпьте солью, свежемолотым перцем и чесночным порошком. Отставьте пока.
Ягоды клюквы нарежьте пополам. Измельчите листья шалфея.
Посыпьте ребрышки нарезанной клюквой и измельченным шалфеем.
Выпекайте при температуре 175 градусов час-полтора (зависит от величины ребер). Каждые 20 минут поливайте сверху образовавшимся жиром со дна.