Партнеры

Свиные ребрышки виски и клюква -рецепт ресторана

Свиные ребрышки виски и клюква -рецепт ресторана
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Мясо свинина, Видео рецепты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Свиные ребра - 3 кг.
  • Масло сливочное - 5 ст. л.
  • Виски - 2 ст. л.
  • Соль - по вкусу .
  • Черный молотый перец - 1 ч. л.
  • Зелень чеснока (перья) - 1 ст. л.
  • Клюква - 1 стак.
  • Шалфей измельч. - 1 ст. л.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

100время
готовки
10количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:

Свиные ребрышки виски и клюква - вкуснейшие, сочные, мягкие, нежные, ароматные этот рецепт прямиком из ресторана , забирайте и удивляйте своих друзей и близких вкуснейшей закуской . Также мы подобрали для вас видео рецепт, если вам НАДОЕЛИ ШАШЛЫКИ?  ПРИГОТОВЬТЕ РЕБРА В ВИСКИ !
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло положите в миску или мерный стаканчик.
Добавьте виски. Перемешайте до однородной массы.
Этот процесс займет у вас несколько минут.
Подготовленные свиные ребрышки выложите на противень. Смажьте масляной смесью. Посыпьте солью, свежемолотым перцем и чесночным порошком. Отставьте пока.
Ягоды клюквы нарежьте пополам. Измельчите листья шалфея.
Посыпьте ребрышки нарезанной клюквой и измельченным шалфеем.
Выпекайте при температуре 175 градусов час-полтора (зависит от величины ребер). Каждые 20 минут поливайте сверху образовавшимся жиром со дна.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: