Рубрике представлены сырные супы с уникальным набором приправ – острые специи американской кухни, уникальная подборка заправок для японского мисо-супа из водорослей. Хозяйкам на заметку рекомендованы рецепты с шампиньонами, шиитаке, лисичками, брокколи, спаржей. В рубрике есть полюбившиеся вариации из разных сортов твердого сыра, плавленых сырков. Подробно описана технология добавления сливок, заправки специями и солью. Предлагаем приготовить сырный суп с сухариками, дымным беконом, курицей, грибами, овощами – брокколи, тыквой, спаржей, кабачком. Благодаря рецептам из рубрики хозяйки приготовят традиционный обед, включив интересные, новые
первые блюда. С уникальной подборкой и советами шеф-поваров ресторанов традиционные обеденные блюда станут любимыми вкусными супами.