Популярные рецепты









Партнеры
Полезные рассчеты
Рецепт кальмаров на гриле с оливковым маслом и лимоном

Ингредиенты:
- 600 гр целых очищенных тушек кальмаров
- Оливковое масло первого холодного отжима, для поливания и сервировки
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
- Нарезанная петрушка, для гарнира
- Дольки лимона для сервировки
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 0,4536 кг.
- 1 унция - 0,28 грамм.
- 1 дюйм - 25,4 Миллиметр.

готовки

порций
сложность рецепта:
Легко
Новые рецепты:

Жареные кальмары с оливковым маслом и лимонным соком - одно из тех невероятно простых блюд, в которых собрано все лучшее, что есть в прибрежной средиземноморской кухне - оно экономичное, несложное и первозданное при условии, что ваши кальмары свежие. Один укус, и вы отправитесь на пляж в Португалии, будете пить холодное вино вино-верде из бутылки и разламывать вилкой сочные жареные тельца кальмаров.
Подготовка продуктов:
Предварительная сушка кальмаров способствует их подрумяниванию на гриле.
Приготовление на прямом огне помогает быстро поджарить кальмаров, прежде чем они перевариваются и не станут эластичными.
Подробнее: Как приготовить кальмаров на гриле: 2 хитрости, которые вам нужно знать
Способ приготовления:



Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий