Как приготовить филе красной рыбы в духовке в соусе барбекю ? красная рыба лосось, семга, форель в духовке. Как запечь семгу или форель в духовке либо на гриле или в коптилке простой рецепт как приготовить семгу на гриле в домашних условиях? Смотрите пошаговый рецепт.
Способ приготовления:
Смешайте до однородной массы майонез, лимонный сок и соус барбекю в миске.
Покройте лист для выпечки алюминиевой фольгой и слегка сбрызните оливковым маслом. Поместите филе красной рыбы на лист , слегка посолите.
Смажьте половиной порции майонезной смеси сверху каждое филе и посыпьте кайенским перцем.
Установите стойку духовки около 15 см от верхнего источника тепла. Запекайте в предварительно разогретой верхней части духовки, поворачивая противень, пока верх филе не подрумянится и не начнет пузыриться, около 7 минут.
