Спагетти с креветками, томатами и базиликом – это классическое блюдо итальянской кухни, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Этот рецепт идеально подходит для быстрого ужина в будний день или для особого случая. Сочетание ароматного базилика, сочных томатов и нежных креветок создает гармоничный и насыщенный вкус, который непременно порадует каждого гурмана. Приготовьтесь открыть для себя, как легко можно приготовить это блюдо, следуя нашему пошаговому видео рецепту.Spaghetti № 5
Готовить Аль денте — 10 минут
Спагетти — классический вид пасты, название которого произошло от итальянского слова spaghi, т. е. «длинный шнур». А родом Спагетти с юга Апеннинского полуострова, где их обычно едят с томатным соусом, свежими овощами и рыбой.
Идеально для…
Спагетти любят за вкус и универсальность — они прекрасно сочетаются с любым соусом. Гурманы по достоинству оценят эту пасту с томатными и мясными соусами с кусочками томатов или мяса среднего размера. Также стоит попробовать Спагетти с соусом карбонара, масляным или рыбным соусом.
Basilico
Для приготовления соусов Barilla используются лучшие ингредиенты: спелые томаты, ароматные травы и итальянский базилик. Мы готовим эти простые ингредиенты на медленном огне для достижения богатого вкуса и густой текстуры, которые по достоинству оценят ваши близкие. Соус Barilla «Базилико» — нежное сочетание свежих томатов и базилика, приготовленных на медленном огне для создания сладкого и ароматного соуса с удивительно приятным вкусом.
Идеально для…
Barilla «Базилико» прекрасно дополнит любую пасту Barilla как простой, так и необычной формы. Рекомендуем добавить этот ароматный соус к Фарфалле или Спагетти.
Советы по приготовлению
Выбор ингредиентов: Используйте свежие креветки и спелые томаты для лучшего вкуса. Свежий базилик добавит блюду аромат.
Подготовка креветок: Обязательно очистите креветки и удалите кишечную вену перед приготовлением.
Время приготовления спагетти: Следите за временем варки спагетти, чтобы они были "аль денте" – слегка твердыми на укус.
Соус: Начните с приготовления соуса, обжарив чеснок до золотистого цвета, затем добавьте томаты и базилик.
Объединение ингредиентов: Добавьте креветки к соусу в последнюю очередь, чтобы они не переварились и остались сочными.
Применяя эти рекомендации, вы создадите безупречное блюдо, которое доставит радость вам и вашей семье. Желаю вам насладиться приятным вкусом приготовленного ужина!
Способ приготовления:
В кипящей подсоленной воде в течение 9 минут отварите Спагетти.
Слейте воду, оставив треть чашки.
На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук.
Добавьте креветки, обжаривайте в течение нескольких секунд.
Добавьте в сковороду соус «Базилико» и немного воды из-под пасты, перемешайте.