Партнеры

Необычно вкусный рецепт фруктового салата с курицей и джемом

Необычно вкусный рецепт фруктового салата с курицей и джемом
Оцените рецепт
Рейтинг: 4 из 5. Голосов: 3
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Салат с курицей
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Куриные грудки - 3 шт.
  • Масло оливковое - 50 мл.
  • Соль, перец - по вкусу .
  • Селдерей свежий - 200 г.
  • Виноград красный - 120 г.
  • Клюква сушеная - 120 г.
  • Лук зеленый измельч. - 4 ст. л.
  • Соленые орехи кешью или фисташки - 120 г.
  • Для соуса: Майонез - 500 мл.
  • Винный уксус - 120 мл.
  • Сахар - 120 г.
  • Абрикосовый джем - 120 мл.
  • Карри порошок - 2-3 мл.
  • Соль - 1,5 ст. л.
  • Перец белый молотый - 1 ч. л.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

35 время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Среднее



Новые рецепты:

Этот простой куриный салат с фруктами и карри поразит вас своим вкусом! И не говорите, что вы не любите карри. После приготовления этого салата, вы измените свое мнение! Обещаю.
Способ приготовления:
Подготовим ингредиенты для салата.
Промываем куриные грудки, разрезаем пополам и выкладываем на противень. Поливаем оливковым маслом.
Посыпаем солью и черным молотым перцем.
Выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке в течении 40-45 минут.
Вынимаем из духовки. Когда мясо остынет, снимаем кожу и отделяем мясо от костей.
Нарежьте куриное филе крупными кубиками, именно крупными. Чтобы мясо в готовом салате не напоминало своим видом тунца.
Теперь положим их в миску, накроем полиэтиленовой пленкой и отправим в холодильник на 20-30 минут.
Стебли сельдерея нарезаем мелким кубиком и добавляем к мясу.
Измельчите пучок зеленого лука и отправьте следом за сельдереем.
Красный виноград нарезаем дольками и добавляем к остальным ингредиентам. Вы можете добавить больше или меньше, по вашему вкусу. Сушеную клюкву отправляем туда же.
Теперь приготовим соус: в большой миске смешиваем майонез, абрикосовый джем, воду, винный уксус, сахар, соль, белый перец и порошок карри. Существуют различные виды карри. С мягким вкусом или пряный, в любом случае, начните добавлять с 1 ст.л.
Смешайте все ингредиенты.
Взбейте венчиком до однородной массы и отлейте пол-стакана, чтобы использовать позже. Приготовленный салат хорошо впитывает соус, и если вы будете использовать его позже, полейте салат непосредственно перед подачей..
Заливаем оставшимся соусом смесь курицы и фруктов. Перемешиваем.
Перед подачей на стол добавьте орехи кешью и фисташки. Перемешайте.
Фруктовый салат с курицей
The END! Насыпайте в тарелку и наслаждайтесь!
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: