Популярные
ПП рецепт полезного ужина из курицы, для тех кто на сушке
Идеальный ужин, нежнейшая курица в кефирном маринаде
Белковое блюдо из куриной грудки фаршированное творогом
Белковый рецепт на ужин для тех кто на диете, из куриной грудки
Вкусный быстрый салат с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт
Свежий и сочны салат с ветчиной и огурцами - пошаговый рецепт
Партнеры
Жареная брюссельская запуска с яблочногранотовым соусом
Автор рецепта: Masterchef
Кухни: Американская кухня
Категория блюда: Здоровое питание, Овощные салаты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- 1кг фунта брюссельской капусты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 чайных ложки кукурузного крахмала (или аррорут)
- 1 чашка свежего яблочного сидра
- 2 столовые ложки кленового сиропа
- 1 чайная ложка желтой горчицы
- Соль и свежемолотый перец по вкусу
- граната, по желанию
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
35времяготовки
4количествопорций
сложность рецепта: Легко
Новые рецепты:
В этом восхитительном блюде брюссельская капуста покрыта сладкой глазурью из яблочного сидра с оттенком кленового сиропа и горчицы. Необязательный гранат придает блюду цвета, который действительно праздничен. Этот рецепт делает помощь размером с компанию в качестве гарнира. Для ежедневных приемов пищи легко сократить количество всех ингредиентов пополам.
Способ приготовления:
1.Разогрейте духовку до 400? F. Обрежьте концы брюссельской капусты. Разрежьте побеги побольше; оставляя маленькие целыми. Удалите и выбросьте любые обесцвеченные листья.
2.Выровняйте противень с пергаментной бумагой. Выложите брюссельскую капусту в один слой и равномерно сбрызните оливковым маслом. Поместите жаровню в духовку, чтобы испечь.
3.Начните глазури сразу. Растворите кукурузный крахмал в небольшом количестве яблочного сидра. Разогрейте сидр в маленькой кастрюле. Когда дело доходит до мягкого кипения, взбейте растворенный кукурузный крахмал и варите только до загустения.Снимите глазурь с огня и взбейте в кленовый сироп и горчицу.
4.Выньте противень из духовки и залейте глазурью брюссельскую капусту, постоянно помешивая - укромные уголки и щели поглотят больше, чем вы ожидаете! Верните ростки в духовку и продолжайте обжаривать в течение 15–20 минут или пока не дотронетесь до коричневых пятен тут и там.
5.Приправить солью и перцем, пока они еще на сковороде, затем перевести в блюдо. Если вы используете семена граната для украшения, рассыпьте их сверху. Подавать сразу или накрыть крышкой и держать в тепле до необходимости.
ВАРИАЦИИ: Они великолепны без гарнира, но если вы хотите использовать что-то вместо семян граната, рассмотрите pepitas (очищенные жареные тыквенные семечки), жареный миндаль или золотистый изюм.
Видео приготовления: брюссельская капуста, овощи на гриле
Похожие рецепты:
Добавить комментарий