Салат из брюссельской капусты с беконом

Name: Салат из брюссельской капусты с беконом
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская кухня

Оцените рецепт

Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1

Автор рецепта: recepty-salatov

Теги:бекон, салат

Назначение: обед, завтрак, ужин

Кухни: Европейская кухня

Категория блюда: салат из овощей

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Брюссельская капуста - 450 г.
Коричневый сахар - 2 ст. л.
Ломтики бекона - 120 г.
Масло растительное - 1 ст. л.
Яблочный уксус - 1/3 стак.
Лимон для сока - 1 шт.
Кайенский перец - 1/8 ч. л.
Соль, перец - по вкусу .

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

20время
готовки

1количество
порций

сложность рецепта: Средне

Новые рецепты:

Домаший плов по Ивлевски - это лучший плов который я пробовал

Нежная запечённая курочка к новогоднему столу пошаговый рецепт

Курица от Ивлева запеченная в духовке пошаговый рецепт

Рецепт самого натурального паштета из куриной печени от Ивлева

Жареные кабачки с сыром и томатами рецепт по Ивлевски

Жареная печень пошаговый рецепты от Ивлева

Творожный кекс рецепт от шеф повара Бельковича ПроСто кухня

Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович

Рецепт щавелевого супа на говяжьем бульоне от шефа Бельковича

Вкуснейший популярный торт Медовик рецепт от шефа Бельковича

Вкусный весенний салат. В его состав входит шинкованная капуста и обжаренный бекон. Приправлен солью и перцем с добавлением коричневого сахара, яблочного уксуса и сока лимона.

Способ приготовления:

Разрежьте брюссельскую капусту пополам, нарежьте каждую половину соломкой, не дорезая до кочерыжки несколько сантиметров. Переложите в большую миску.

Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте периодически помешивая бекон до коричневого цвета в течении 8-10 минут. Добавьте уксус, лимонный сок, и коричневый сахар.