Мексиканский фитнес салат из кукурузы и помидоров - пошагово
2 х 340 г консервированной кукурузы (желательно без соли)
2 крупных помидора нарезать кусочками
1 мелко нарезанный красный лук
10 г крупно нарезанного кориандра
4 л оливкового масла
2 л сиропа агавы
сок 2-х лаймов
Количество порций: 6
Сложность рецепта: Легко
Мексиканский салат из кукурузы порадует не только цветом, но и вкусом. Вы полюбите этот красно-золотистый салат за простоту приготовления и экзотический мексиканский вкус. Он идеален как гарнир к мясу или просто на обед или ужин.
Выложите в миску кукурузу, лук, помидоры и кориандр . Во второй отдельной емкости смешайте сок лайма с оливковым маслом и сиропом агавы. Приправьте заправку по своему усмотрению и смешайте с овощами. Перед подачей хорошо перемешайте .- Приятного аппетита.
