Партнеры

Греческий салат / Greek Salad пошаговый рецепт для ресторана

Греческий салат / Greek Salad пошаговый рецепт для ресторана
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Автор рецепта:
Назначение:Обед, Ужин, завтрак
Категория блюда:Салаты из овощей
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 40 гр - Салат Айсберг
  • 80 гр - Помидоры
  • 40 гр - Огурцы
  • 30 гр - Болгарский перец
  • 3 - Маслины
  • 10 гр - Красный сладкий лук
  • 30 гр - Сыр Фета
  • 2 столовые ложки - Масло оливковое
  • 5 мл - Лимонный сок
  • Соль, перец по вкусу
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

15время
готовки
1количество
порций
сложность рецепта: Легко



Новые рецепты:
Как приготовить Греческий салат

Салат Айсберг промыть и просушить. Затем салат Айсберг порвать руками на небольшие фрагменты. Затем салат Айсберг смешать с оливковым малом, немного добавить лимонного сока, посолить, поперчить по вкусу.



способ приготовления:
  1. Помидоры тщательно промыть и нарезать дольками.
  2. Огурцы тщательно промыть, очистить от кожуры и нарезать средним кубиком.
  3. Болгарский перец тщательно промыть, удалить все внутренности и плодоножку, нарезать средним кубиком.
  4. Огурцы и болгарский перец смешать с оливковым малом, немного добавить лимонного сока, посолить, поперчить по вкусу.
  5. На тарелку выложить помидоры в виде кольца. В центр тарелки выложить огурцы и болгарский перец. Сверху на огурцы и болгарский перец выложить салат Айсберг. На салат Айсберг выложить нарезанные кубики сыра Фета. Украсить салат кольцами красного сладкого лука, маслинами и листиками петрушки.
Вес блюда составит 250 гр
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: