Рецепты салатов

Греческий салат / Greek Salad пошаговый рецепт для ресторана

Греческий салат / Greek Salad пошаговый рецепт для ресторана
Рейтинг
Голосов
2
Ингредиенты
  • 40 гр - Салат Айсберг
  • 80 гр - Помидоры
  • 40 гр - Огурцы
  • 30 гр - Болгарский перец
  • 3 - Маслины
  • 10 гр - Красный сладкий лук
  • 30 гр - Сыр Фета
  • 2 столовые ложки - Масло оливковое
  • 5 мл - Лимонный сок
  • Соль, перец по вкусу
Особенности
Время приготовления: 15
Количество порций: 1
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность
Как приготовить Греческий салат

Салат Айсберг промыть и просушить. Затем салат Айсберг порвать руками на небольшие фрагменты. Затем салат Айсберг смешать с оливковым малом, немного добавить лимонного сока, посолить, поперчить по вкусу.



способ приготовления:
  1. Помидоры тщательно промыть и нарезать дольками.
  2. Огурцы тщательно промыть, очистить от кожуры и нарезать средним кубиком.
  3. Болгарский перец тщательно промыть, удалить все внутренности и плодоножку, нарезать средним кубиком.
  4. Огурцы и болгарский перец смешать с оливковым малом, немного добавить лимонного сока, посолить, поперчить по вкусу.
  5. На тарелку выложить помидоры в виде кольца. В центр тарелки выложить огурцы и болгарский перец. Сверху на огурцы и болгарский перец выложить салат Айсберг. На салат Айсберг выложить нарезанные кубики сыра Фета. Украсить салат кольцами красного сладкого лука, маслинами и листиками петрушки.
Вес блюда составит 250 гр
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив