Салаты из капусты с медово-цитрусовой заправкой рецепт для кафе

Name: Салаты из капусты с медово-цитрусовой заправкой рецепт для кафе
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1/2 кочана красной капусты, нашинковать; 1/2 небольшой головки красного лука, разрезать на несколько частей; 1/2 ст. апельсинового сока

Администратор

30.08.2022

2 172

Салаты из овощей / Здоровое питание / Европейская кухня

Рейтинг

Голосов

Ингредиенты

1/2 кочана красной капусты, нашинковать
1/2 небольшой головки красного лука, разрезать на несколько частей
1/2 ст. апельсинового сока
1/4 ст. сока лайма
2 ст. л. рубленых листьев кинзы
1/4 ст. свежих листьев базилика
2 зубчика чеснока, разрезать на части
1 ст. л. меда
1/2 ст. масла канолы
Соль и свежемолотый перец

Особенности

Время приготовления: 50

Количество порций: 4

Сложность рецепта: Легко

Меры веса. Калорийность

Приготовление блюда по рецепту:

В большую чашу поместить краснокочанную капусту, приправить солью и перцем.
При помощи кухонного комбайна смешать оставшиеся ингредиенты до однородного состояния. Приправить солью и перцем по вкусу. Добавить смесь к капусте.
Перед подачей на стол дать постоять в холодильнике 30 мин.

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Новые рецепты