Партнеры

Салат Закарпатье с овощами и говяжьим языком - пошагово

Салат Закарпатье с овощами и говяжьим языком - пошагово
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 2
Автор рецепта:
Назначение: Обед, завтрак
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Язык говяжий отварной - 75 г.
  • Баклажаны свежие - 60 г.
  • Кабачки свежие - 40 г.
  • Перец болгарский красный - 50 г.
  • Лук репчатый - 25 г.
  • Морковь свежая - 22 г.
  • Масло оливковое - 16 г.
  • Чеснок - 7 г.
  • Лимон - 12 г.
  • Соевый соус - 11 г.
  • Масло растительное - 60 г.
  • Орех миндаль - 6 г.
  • Петрушка - 7 г.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

35время
готовки
1количество
порций
сложность рецепта: Среднее



Новые рецепты:
Салат Закарпатье с овощами и говяжьим языком - очень вкусный и сытый получается, ваш муж будет вас еще больше любить , за такой салат ))
Способ приготовления:
Подготавливаем ингредиенты , очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем кубиком , нарезаем болгарский перец кубиком, очищаем кабачки от кожуры и нарезаем кубиком, нарезаем кубиком лук, нарезаем морковь кубиком
Все обжариваем на сковородке .
Режем миндаль , и обжариваем на сковородке .
Смешиваем обжаренные овощи , в смешанные овощи добавляем нарезанный чеснок, сок лимона, оливковое масло и соевый соус.
Готовый салат выкладываем горкой в тарелку, вокруг выкладываем ломтики говяжьего языка, посыпаем миндалем и украшаем петрушкой
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: