Партнеры

Бедрышки по-итальянски - пошаговый рецепт

Бедрышки по-итальянски - пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 3
Автор рецепта:
Назначение: Ужин, обед, завтрак
Категория блюда: Курица и птица
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
Лапша - 450 г.
Куриное бедро - 8 шт.
Мука - 100 г.
Соль, перец - по вкусу .
Масло оливковое - 4 ст. л.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский красный - 2 шт.
Перец болгарский зеленый - 2 шт.
Чеснок (зубчики) - 5 шт.
Грибы - 300 г.
Вино сухое белое - 180 мл.
Тимьян молотый - 1/2 ч. л.
Куркума - 1/4 ч. л.
Красный перец - по вкусу .
Помидоры - 800 г.
Петрушка - по вкусу .
Сыр «Пармезан» - по вкусу .
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

85 минутвремя
готовки
6количество
порций

Заходите к нам на сайт у нас не только всегда самые новые и лучшие рецепты, но и самые актуальные промокоды от интернет магазина Яндекс - Маркет, круглый год с Январь по Декабрь 2022 - 2023 у нас на сайте вы всегда сможете получить свежие промокоды от Market.Yandex. Кликнув по банеру.
Новые рецепты:
Куриные бедрышки по-итальянски - пошаговый рецепт приготовления, вкусного итальянского блюда!
Способ приготовления:

     Щедро посолите и поперчите куриные бедра.
    Разогрейте на сковороде оливковое и сливочное масло. Куриные бедра обжарьте до золотистой корочки, предварительно обваляв в муке.
    Лук и болгарский перец нарезаем полукольцами и обжариваем после мяса на сильном огне в течении минуты.
    Затем добавьте грибы, перемешайте и обжарьте тоже около минуты. После добавьте тимьян и куркуму.
    Влейте вино и пусть оно пузырится секунд 30.
    Добавьте помидоры. Можете использовать целые или нарезанные - на ваше усмотрение.
    Перемешайте, доведите до кипения и отправляйте к ним курицу.
    Накройте крышкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
     Подавайте с лапшой, посыпав сверху рубленой зеленью и пармезаном.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: