Вкусный соус для для куриных наггетсов со сливочным джемом

Оцените рецепт

Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0

Автор: recepty-salatov

Теги: Соусы, наггетсов, сливочный

Назначение: обед, завтрак, ужин

Кухни: Европейская кухня

Категория блюда: Соусы

Ингредиенты:

Куриные бедрышки без костей - 500 г.
Специи - 1/2 ч. л.
Перья зеленого лука - 4 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Куриный бульон - 1/2 стак.
Сливовый джем - 1/2 стак.
Бальзамический уксус - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 0,4536 кг.
1 унция - 0,28 грамм.
1 дюйм - 25,4 Миллиметр.

25 минут время
готовки

4 количество
порций

сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:

Закуска к пиву картофельные палочки с сыром

Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром

Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак

Куриный мафин с сыром отличная закуска

Слоеные трубочки с куриным фаршем и сыром

Сэндвич с мягким сыром и запечёнными помидорами

Сэндвич "тоскана" из багета с консервированным тунцом и оливками

Сэндвич с рулетиками из филе сельди, масла и яиц

Клаб сэндвич с семгой сыром гауда и анчоусами

Вегетарианский сэндвичи в зерновой булочке с морковью

В качестве специй лучше всего подойдет китайская приправа "5 специй", в составе которой укроп, гвоздика, корица, а также звездочки аниса и несколько горошин сычуаньского перца. Сычуаньский перец можно заменить смесью душистого и черного перца или тертым имбирем. Замаринуйте цыпленка со специями и солью и обжарьте до хрустящей корочки. В состав соуса входит зеленый лук, сливовый джем, бальзамический уксус и куриный бульон. Дополните блюдо вашим любимым гарниром: отварным рисом, картофельным пюре или макаронами - и ужин готов! Легко и просто!

Способ приготовления:

В миске смешайте куриные бедра вместе со специями и солью.

В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте куриные бедра и обжарьте по 5 минут с каждой стороны до коричневой корочки. Переложите на тарелку и накройте крышкой, чтобы сохранить тепло.