Топ 2 рецепта куриного пирога в мультиварке - пошагово

Name: Топ 2 рецепта куриного пирога в мультиварке - пошагово
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Филе цыпленка Царская Курочка1 банка; Капуста брокколи свежемороженая 500 гр.; Лук зеленый 50 гр.

Пирог с курицей - удобное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Он имеет высокую стоимость и очень рекомендуется как начинающий поварам, так и опытным пекарям.

Оцените рецепт

Рейтинг: 1.7 из 5. Голосов: 43

Автор рецепта: Masterchef

Теги:пирог в мультиварке, курица в мультиварке

Назначение: обед, завтрак, ужин

Кухни: Европейская кухня

Категория блюда: Курица и птица

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Филе цыпленка Царская Курочка1 банка
Капуста брокколи свежемороженая 500 гр.
Лук зеленый 50 гр.
Яйцо куриное 1 десяток
Мука 160 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Вода 240 мл.
Сыр твердый 50-100 гр.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

40время
готовки

4количество
порций

сложность рецепта: Среднее

Пищевая ценность одной порции:

Калории 100,

Новые рецепты:

Как приготовить вкусные фаршированные кальмары в кляре

Меню завтраков на 7 дней с подробным описанием приготовления

Топ 2 рецепт салата из свеклы и арбуза - для тех кто на диете

Рецепт салата с киноа для тех на диете - пошаговый рецепт

5 лучших рецептов завтрака для ежедневной потери веса

Синнабоны: как приготовить вкусные булочки с корицей в домашних условиях

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты на каждый день!

Как продлить молодость: советы для сохранения здоровья и качества жизни

3 вкусных и полезных салата для будущих мам: пошаговые рецепты

Полезные салаты для будущих мам: какие овощи и зелень лучше выбирать

Пирог в мультиварке с курицей – достаточно простое блюдо по рецепту от шеф-повара. Филе цыпленка и капуста брокколи делают выпечку вкусной, легкой и сытной.

Заварной пирог с капустой и филе цыпленка оригинален тем, что выпекается в два этапа: сначала – в мультиварке, а затем очень быстро – в духовке. Это не только позволяет тесту хорошо пропечься, но и придает ему красивый цвет.

Легко доступные и недорогие ингредиенты делают пирог с филе куриного мяса блюдом на каждый день, а также идеальным вариантом для организации чаепития с родными и близкими. С учетом того, что львиная доля времени на запекание отводится мультиварке, свободный период легко заполнить приятными и полезными занятиями!

Блюдо от шеф-повара обязательно понравится всем опытным и начинающим хозяйкам. Тем более что мы приводим здесь пошаговый рецепт пирога с фото. Для мясной начинки Вам нужно всего лишь купить тушенку из курицы. Простота и удобство использования разных видов тушеного мяса в домашней кулинарии уже оценили все пользователи нашего сайта!

Также рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт приготовления пирога из курицы в мультиварке.

Способ приготовления:

Подготовьте ингредиенты.

Чтобы приготовить заварное тесто, отделите от белков восемь желтков. В небольшую кастрюлю налейте воды, добавьте сливочное масло и щепотку соли.

Теперь – самый ответственный момент в приготовлении теста. После полного расплавления масла в воде убавьте огонь до самого минимума и засыпьте в емкость муку. Мешать при этом следует быстро, чтобы масса превратилась в глянцевого оттенка однородный комок. Причем, он должен легко отставать от стенок и дна кастрюли. Снимите емкость с тестом с плиты

Мешать при этом следует быстро, чтобы масса превратилась в глянцевого оттенка однородный комок. Причем, он должен легко отставать от стенок и дна кастрюли. Снимите емкость с тестом с плиты

Взяв миксер или венчик, взбейте тесто, добавляя в кастрюлю по одному желтку. Последними добавьте сразу два яйца.

Итогом всех перечисленных процедур должно быть достаточно густое, не растекающееся и липкое тесто.

Для приготовления начинки сначала залейте брокколи кипятком, а затем хорошо отожмите и проведите разделку соцветия на мелкие составляющие.

Далее мелко нашинкуйте лук, а филе цыпленка Царская Курочка, наоборот, - порежьте крупно.

Емкость в мультиварке смажьте сливочным маслом и выложите на дно слой теста толщиной примерно два сантиметра.

Укладку начинки производите в следующем порядке: брокколи, а затем – филе цыпленка и лук.

Указанные ингредиенты немного посолите и закройте начинку оставшимся тестом.

На мультиварке выберете режим «Кекс» либо аналогичный ему и запекайте в течение полутора часов.

После этого на противне из духовки расстелите пергамент и на него аккуратно переверните пирог из емкости мультиварки. Посыпьте выпечку тертым сыром и поставьте пирог в сильно разогретую духовку на 5-7 минут, пока не образуется румяная корочка.