ТОП 2 рецепта куриных крем-супа из тыквы - пошаговый рецепт

Name: ТОП 2 рецепта куриных крем-супа из тыквы - пошаговый рецепт
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня

Оцените рецепт

Рейтинг: 2.4 из 5. Голосов: 5

Автор рецепта: Masterchef

Теги:крем суп, Куриный суп

Назначение: обед, завтрак, ужин

Кухни: Европейская кухня

Категория блюда: куриный суп, крем суп

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Филе цыпленка «Царская курочка»1 банка
Тыква 500 г.
Морковь 70 г.
Подсолнечное масло 50 мл.
Репчатый лук 70 г.
Сливки жирностью 33% 100 мл.
Фенхель 50 г.
Перец, соль
Коньяк 5 мл.
Очищенные семечки тыквы 2 г.
Зелень (ассорти) 3 г.
Свекла 1 штука
Паприка 1 г.
Трюфелевое масло 5 мл.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

35время
готовки

4количество
порций

сложность рецепта: Легко

Пищевая ценность одной порции:

Калории 100,

Новые рецепты:

Топ 2 рецепта куриного пирога в мультиварке - пошагово

Картофельное пюре с беконом - пошаговый рецепт

Буженина запеченная в рукаве с картошечкой - пошаговый рецепт

Очень вкусный и сочный пирог с мандаринами - быстрый рецепт

Быстрый и полезный салат со свеклой и руккола пошаговый рецепт

Овощной салат с кукурузными лепешками в соусе - пошаговый рецепт

Салат с макаронами и мускатной тыквой - пошаговый рецепт

Листовой салат мангольд из свеклы с рикоттой - пошаговый рецепт

Фитнес салат из летней красной дыни - пошаговые рецепты

Фруктовый фитнес салат с клубникой и курицей - пошаговый рецепт

Мы предлагаем вам Топ 2 рецепта самого вкусного крем супа из тыквы , второй рецепт вы увидите в видео. Это обалденный вкусный крем-суп из тыквы с курицей. Это первое блюдо обладает большим количеством витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Побалуйте свою семью вкуснятиной.

Крем-суп из тыквы с курицей от шеф-повара отлично подойдёт для праздничного обеда. А использование готового филе цыпленка позволит приготовить крем-суп из тыквы со сливками быстрее.

Супы-пюре и крем-супы сейчас очень популярны! Этому способствовала пропаганда здорового образа жизни и рост оснащения наших кухонь различной кухонной техникой. Ведь, можно за минуту превратить в нежнейшее пюре любые отварные овощи. Например, здесь мы расскажем о том, как приготовить по рецепту суп из тыквы. А именно крем-суп из тыквы со сливками и с цыпленком от нашего шеф-повара. Он подробно пояснит, как приготовить суп, сопровождая фото каждый этап готовки. Это удобно – особенно для начинающих хозяек, которые захотят освоить рецепты супов-пюре.

Рецепт, предлагаемый нами, не простой тыквенный суп, а суп со сливками. Этот продукт добавляется туда в качестве ингредиента, делая первое блюдо нежным, сытным, но одновременно легким – редкое сочетание! Мы надеемся, Рецепты первых блюд придется по душе всем хозяйкам и любителям готовить. Нет ничего проще, чем довольно быстро приготовить суп, если купить мясные консервы.

Способ приготовления:

Подготовьте ингредиенты.

В сотейник налейте два стакана воды и сюда же переложите филе цыпленка Царская курочка. Доведите до кипения. Далее извлеките мясо и процедите бульон.

Овощи надо нарезать, провести обжарку моркови и лука.

В бульон добавьте очищенную от кожицы и семян тыкву, нарезанную произвольно, и осуществляйте варку пока не будет готово, а потом добавьте обжарку, овощи и фенхель и варите ещё пять минут.

После снятия с огня содержимое сотейника взбейте блендером до состояния пюре

Вновь поставьте емкость на огонь. Пюре должно закипеть, но не подгорать. До момента закипания в сотейник влейте коньяк и перемешайте. С началом кипения добавьте сливки и перемешайте вновь, а затем снимите с плиты.

Подавайте на стол в порционных тарелках. Филе цыпленка положите в центр тарелок и залейте тыквенным пюре. Выложите на поверхность супа в произвольном порядке очищенные тыквенные семечки и листья зелени для украшения. Заправьте несколькими каплями трюфелевого масла и свежей паприкой. Как видно, рецепт пюре из овощей, а вместе с ним суп-пюре со сливками с цыпленком – чрезвычайно простой! Приятного аппетита!