Топ салатов
Полезные рассчеты

Курица с рисом в духовке - пошаговый рецепт

Курица с рисом в духовке - пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Обед, Ужин
Время приготовления: 75
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:

Состав продуктов:

  • Куриные бедрышки - 1,8 кг.
  • Рис - 200 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 1 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Сливки - 300 мл.
  • Вода - 600 мл.
  • Чесночный порошок - 1 ч. л.

 



В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:
Приготовьте на ужин курицу с рисом. Легко и нехлопотно. Большую часть работы за вас сделает духовка.

Приготовление:

 

  • Для этого блюда возьмите куриные бедра (промытые и обсушенные), 1 среднюю луковицу, цуккини, неполный стакан риса, 2,5 стакана воды и 1 средний кабачок. Лук и чеснок нарезаем кубиками, кабачок или цуккини мелкими ломтиками.
  • В большой сковороде, в которой будет запекаться курица, растопите 1 ст. ложку сливочного масла. Добавьте рис.
  • Готовьте, помешивая, пока рис слегка не подрумянится.
  • Добавьте нарезанный кубиками лук и готовьте в течении 2 минут. Пока он обжаривается, смешайте сливки с 2,5 стаканами воды до получения однородной массы. Для улучшения аромата можно добавить кубик грибного бульона.
  • Добавьте измельченный чеснок и цуккини.
  • Влейте сливочный крем и перемешайте.
  • Добавьте кусочки курицы в сковороду. (Если есть время, предварительно замочите курицу в воде с солью на час).
  • Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов С в течении часа.
  • Перед подачей дайте постоять в течении 5 минут, чтобы впитались все соки.

Пожелания:

Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: