Топ салатов
Полезные рассчеты

Фаршированная курица с рисом - пошаговый рецепт

Фаршированная курица с рисом - пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Обед, Ужин
Время приготовления: 50
Кол-во порций: 2
Ингредиенты:

 


  • Тушки курицы - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Рис - 1 стак.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 1 шт.
  • Сыр тертый - 1/4 стак.
  • Соль, перец - по вкусу .

 


В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:
 
Чтобы приготовить легкий ужин, вам нужно всего лишь нафаршировать курицу рисом и запечь в духовке. Можно использовать этот рецепт и на обед. Курица получается очень сочной!

Приготовление:


  • Нагрейте в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла. Добавьте лук. Обжарьте 3-5 минут. Добавьте тертую морковь и измельченный чеснок. Продолжайте готовить еше 3-5 минут.

  • Смешайте в большой миске отварной рис и обжаренные овощи.

  • Добавьте четверть стакана тертого сыра и перемешайте.

  • Курицу промойте и обсушите бумажными полотенцами. Посыпьте солью и перцем изнутри и снаружи. Заполните рисом. Выложите на решетку.

  • Выпекайте в духовке при t 200° около 20-25 минут. Если у вас остался рис, выложите его в жаропрочную кастрюлю и поместите в духовку спустя 15 минут вместе с курицей.

  • После запекания протрите курицу сливочным маслом. Увеличьте температуру в духовке до 215° и запекайте еще 10-15 минут. Перед разделкой дайте отдохнуть в течении 10 минут.

Пожелания:

Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: