Подбор рецептов
по тегам

Фаршированная курица с рисом - пошаговый рецепт

Name: Фаршированная курица с рисом - пошаговый рецепт
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Оцените рецепт

Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1

Автор рецепта: Masterchef

Теги:Курица и птица

Назначение: Обед, Ужин

Кухни: Европейская

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Тушки курицы - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Рис - 1 стак.
Лук - 1 шт.
Чеснок (зубчики) - 1 шт.
Сыр тертый - 1/4 стак.
Соль, перец - по вкусу .

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

50время
готовки

2количество
порций

Заходите к нам на сайт у нас не только всегда самые новые и лучшие рецепты, но и самые актуальные промокоды от интернет магазина Яндекс - Маркет, круглый год с Январь по Декабрь 2022 - 2023 у нас на сайте вы всегда сможете получить свежие промокоды от Market.Yandex. Кликнув по банеру.

Новые рецепты:

Полезный и очень простой ПП завтрак - яблочные оладьи

Полезный ПП завтрак - запеканка из гречки, яблок и изюма

Топ 5 простых рецептов идеального здорового фитнес завтрака

Тор 3 совета диетолог для хорошей формы и похудения

Итальянская закуска сэндвич из сыра Робиола с трюфелем

Итальянска пицца с артишоками, томатами и сыр моцарелла

Легкий и аппетитный салат из овощей с крабовыми палочками

Пикантный салат из кальмаров и овощей - пошаговый рецепт

Очень вкусный летный салат из брокколи и цветной капусты

Салат из брокколи с помидорами черри лимонно-горчичной заправкой

Чтобы приготовить легкий ужин, вам нужно всего лишь нафаршировать курицу рисом и запечь в духовке. Можно использовать этот рецепт и на обед. Курица получается очень сочной!

Приготовление:

Нагрейте в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла. Добавьте лук. Обжарьте 3-5 минут. Добавьте тертую морковь и измельченный чеснок. Продолжайте готовить еше 3-5 минут.

Смешайте в большой миске отварной рис и обжаренные овощи.
Добавьте четверть стакана тертого сыра и перемешайте.

Курицу промойте и обсушите бумажными полотенцами. Посыпьте солью и перцем изнутри и снаружи. Заполните рисом. Выложите на решетку.

Выпекайте в духовке при t 200° около 20-25 минут. Если у вас остался рис, выложите его в жаропрочную кастрюлю и поместите в духовку спустя 15 минут вместе с курицей.

После запекания протрите курицу сливочным маслом. Увеличьте температуру в духовке до 215° и запекайте еще 10-15 минут. Перед разделкой дайте отдохнуть в течении 10 минут.