Популярные
Индийский мятный чатни - восхитительный пряный соус
Простой и вкусный салат «Лакомка» из крабовых палочек
Как приготовить рис для суши и роллов - видео рецепт
Куриная грудка с ананасом на гриле - от ПроСто кухня
Классический рецепт Груши в вине - божественный десерт
Рецепт запеченной рыбы терпуг с картошкой - ПроСто кухня
Партнеры
Рецепт из ресторана плетенка из свиной вырезки
Простой и вкусный рецепт свиной вырезки. Заплетите полоски мяса в косичку, и вы получите впечатляющую презентацию. Вы можете использовать дополнительные специи, например орегано и чеснок, по вашему вкусу.
Автор рецепта: Recepty-salatov
Теги:Свинина, свиной вырезки
Назначение: Обед, Праздничный
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Свинина
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- Свиная вырезка - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лимон - 1/3 шт.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу .
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
60времяготовки
2количествопорций
сложность рецепта: Среднее
Новые рецепты:
Необычный рецепт закуски, в процессе приготовления которой вы будете заплетать косы из мяса. Такое блюдо отлично подходит как для большой компании, так и для скромного ужина на двоих, и так приступим к приготовлению , мы сделали для удобства пошаговый рецепт с фотографиями и подробным описание этого вкусного рецепта из свинины .
Способ приготовления:
Вырезку разрежьте вдоль пополам, затем каждую половину - на три полосы, толщиной около 3 см.
Поместите вырезку на разделочную доску между 2 кусками полиэтиленовой пленки, отбейте слегка молотком. Сплетите по три полоски в косичку, закрепите концы зубочистками.
Положите полукольца лука на верхнюю часть косы. Приправьте солью и перцем со всех сторон.
Положите мясо в глубокую миску, выжмите лимонный сок сверху и покройте остальной частью лука. Мариновать около 30 минут.
В большой сковороде нагрейте 1 столовую ложку растительного масла на среднем огне. Обжарьте каждую сторону косы до приятно коричневого цвета, около 3 минут.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите еще 10 минут. Удалите зубочистки и подавайте..
Способ приготовления:
Похожие рецепты:
Добавить комментарий